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2022-11-28
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又一次证明美食在民间。今日下午来到「鱼事者」一试佢嘅鱼面🐟🍜，估唔到非常有惊喜😍，菜式新颖食物味美，绝对系用心制作而唔系求求其果腹小食。「鱼事者」主打自家制鱼品轻食，包括多款创新鱼面，仲有各种自家制鱼肉小食。菜式新颖fusion多种异国口味例如川菜、泰式、越式、西式甚至墨西哥菜，非常大胆创新！餐厅装修以湖水蓝为主调，配上粉蓝及少女粉餐桌，环境清新舒服。价钱亦都非常亲民，以咁嘅质素绝对系高性价比。六点前仲有下午茶餐，我哋叫咗两个茶餐再加几个单点，其实都算几抵食。香脆鸡翼+炸鱼无薯条+鱼粒莎莎 （套餐连饮品）$43冇薯嘅薯条，系店铺嘅signature强烈推荐一定要点👍🏻用鱼肉代替薯条感觉新颖，坚食到有鱼味，而且口感烟韧，不会太淋身。鸡翼炸得够香脆而且味道非常吸引，并非一只普通炸鸡翼。鱼粒莎莎好有墨西哥dips 嘅感觉，鱼粒烟烟韧韧几有趣。港式多士三并配黑松露酱（虾+鱼+墨鱼）（套餐连饮品）$38多士炸得非常香脆，三款多士味道其实分别不大，topping一样系咁弹牙，沾上黑松露酱味道好丰富，必试推介👍🏻Fish-chos •扮墨西哥鱼皮 $33以香脆炸鱼皮代替墨西哥nachos，非常创新！
「鱼事者」主打自家制鱼品轻食，包括多款创新鱼面，仲有各种自家制鱼肉小食。菜式新颖fusion多种异国口味例如川菜、泰式、越式、西式甚至墨西哥菜，非常大胆创新！
餐厅装修以湖水蓝为主调，配上粉蓝及少女粉餐桌，环境清新舒服。价钱亦都非常亲民，以咁嘅质素绝对系高性价比。六点前仲有下午茶餐，我哋叫咗两个茶餐再加几个单点，其实都算几抵食。香脆鸡翼+炸鱼无薯条+鱼粒莎莎 （套餐连饮品）$43
冇薯嘅薯条，系店铺嘅signature强烈推荐一定要点👍🏻用鱼肉代替薯条感觉新颖，坚食到有鱼味，而且口感烟韧，不会太淋身。
鸡翼炸得够香脆而且味道非常吸引，并非一只普通炸鸡翼。
鱼粒莎莎好有墨西哥dips 嘅感觉，鱼粒烟烟韧韧几有趣。
香脆鸡翼+炸鱼无薯条+鱼粒莎莎
$43
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港式多士三并配黑松露酱（虾+鱼+墨鱼）（套餐连饮品）$38多士炸得非常香脆，三款多士味道其实分别不大，topping一样系咁弹牙，沾上黑松露酱味道好丰富，必试推介👍🏻
港式多士三并配黑松露酱（虾+鱼+墨鱼）
$38
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Fish-chos •扮墨西哥鱼皮 $33以香脆炸鱼皮代替墨西哥nachos，非常创新！鱼皮即叫即焗，芝士酱以忌廉、牛奶、车打芝士及水牛芝士慢火煮成，芝味浓郁，配上牛油果酱及肉酱，层次丰富，非常好食😋
Fish-chos •扮墨西哥鱼皮
$33
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无猪肉烧卖/ 无猪肉烧卖 （8粒）$20其实系鱼肉烧卖，口感几烟韧，芫荽烧卖味道清香，但芫茜味不算突出。
炸鱼狗肠（蜜糖芥末）$28「扮热狗」的炸鱼狗肠，当然没有肠仔只有鱼肉，口感非常弹牙，再加入蜜糖芥末调味，上面洒上烟肉碎及用鱼肉炸脆米，绝对系必点小食👍🏻
炸鱼狗肠
$28
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泰式-虾头油炸虾球鱼面捞 $70鱼面吸收虾头的油香，味道令人十分惊喜，食到停唔到口！炸虾球有虾味而且越级弹牙，出色👍🏻
值得一提系佢嘅鱼面，佢系用上门鳝、大眼鸡及九棍鱼，再以1:1 鱼肉和面粉比例制作，因此有鱼味之余亦非常弹牙。食过咁多鱼面啲间系最好食，强烈推荐🔥
泰式-虾头油炸虾球鱼面捞
$70
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㨂左白雪雪鱼汤/ 爽弹鱼面，鱼汤绝非普通野，而系有经过熬制，都是要经过除腥、去骨、去渣等步骤，再熬煮几小时而成，鱼味浓郁清甜，连汤都可以饮埋。黑白鸳鸯系指鱼肉同墨鱼肉，味道上分别不大。
黑白鸳鸯春卷
$50
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最后仲叫左个鱼汤，翡翠苗好柔嫩无渣，鱼汤够晒清甜，的确唔错👍🏻
鱼汤翡翠苗
$13
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食物：❇️❇️❇️❇️❇️环境：❇️❇️❇️❇️
服务：❇️❇️❇️❇️
价钱：❇️❇️❇️❇️
翻兜指数：❇️❇️❇️❇️❇️
张贴
