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2023-05-24
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之前已来过一次,是坊间少有专吃鱼面的店舖,后来知道它今年入围了米芝莲推介,所以今天再来二访!所以这次我特意点了米芝莲推介的「扮墨西哥鱼皮」($33) ,以炸鱼皮取代墨西哥粟米片,加上经典的墨西哥牛油果酱以及salsa﹐大玩fusion,创意十足,而且我觉得它还加了一点芝士酱,很惹味!再encore上一次来试过的「炸鱼无薯条」($28) ﹐ 它也是得到了米芝莲推介。这次选了明太子加蟹籽酱,咸咸甜甜的,是很浓厚的酱,但点酱吃反而感觉没那么油腻,是会一条接一条停不下来那种!主食点了一个自由点,其实就像车仔面自由搭配,主要想试一试它的芫茜鱼面!芫茜味不算很强,比较是多了点香气,干紫菜配鱼汤很match,推介!鸡扒只是加$10,但有两块鸡排,而且煎得挺香,性价比高!整体觉得餐厅的菜色真的挺有创意,环境舒适,性价比不错,很多小食都是三四十元左右,但份量很大!特别是得到米芝莲推介后仍是这个价钱还是请佛心的。下次来再试试另外2个 米芝莲推介的鱼米粒粒扮意大利饭和虾头油炸虾球鱼面捞!
之前已来过一次,是坊间少有专吃鱼面的店舖,后来知道它今年入围了米芝莲推介,所以今天再来二访!
所以这次我特意点了米芝莲推介的「扮墨西哥鱼皮」($33) ,以炸鱼皮取代墨西哥粟米片,加上经典的墨西哥牛油果酱以及salsa﹐大玩fusion,创意十足,而且我觉得它还加了一点芝士酱,很惹味!
再encore上一次来试过的「炸鱼无薯条」($28) ﹐ 它也是得到了米芝莲推介。这次选了明太子加蟹籽酱,咸咸甜甜的,是很浓厚的酱,但点酱吃反而感觉没那么油腻,是会一条接一条停不下来那种!
主食点了一个自由点,其实就像车仔面自由搭配,主要想试一试它的芫茜鱼面!芫茜味不算很强,比较是多了点香气,干紫菜配鱼汤很match,推介!
鸡扒只是加$10,但有两块鸡排,而且煎得挺香,性价比高!
整体觉得餐厅的菜色真的挺有创意,环境舒适,性价比不错,很多小食都是三四十元左右,但份量很大!特别是得到米芝莲推介后仍是这个价钱还是请佛心的。下次来再试试另外2个 米芝莲推介的鱼米粒粒扮意大利饭和虾头油炸虾球鱼面捞!
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