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2018-10-14
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之前到过焱丸铜锣湾分店觉得唔错，于是今次同朋友黎试下尖沙咀分店先！入到餐厅，发现原来呢度既布置同铜锣湾分店差唔多，不过感觉上呢面比较开扬，感觉更舒服打开menu，食物种类繁多，真系花多眼乱，不过今日庆祝朋友生日，所以由佢发板，我可以等食喇焱丸号寿司主要有三大件军舰寿司，当中有海胆三文鱼子寿司、蟹肉吞拿鱼容寿司、蟹柳沙律寿司，最吸晴既一定系满到泻既海胆，见到都兴奋！海胆同卜卜脆既三文鱼子同样鲜甜，两样野一齐食真系超级满足！大关五点盛五点盛刺身有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、海胆、带子！全部都系厚切又新鲜，食一件等于出面食两件，超级满足！三文鱼油脂分布平均，色泽好靓又肥美，油甘鱼甘香，海胆口感细滑鲜甜，带子非常爽口，加少少青柠汁更能提鲜，正呀！威士忌味道唔算太浓，啖啖的，配上柠檬，感觉清新！焱丸活贝大盛食完刺身寿司，系时候要食返啲热野喇！呢个活贝大盛有蚝、鲍鱼、白蚬、帆立贝等！新鲜度极高，尤其系鲍鱼，一直都在卷动，超级生猛！整个烹调过程由店员亲自安排，我地只需要等食帆立贝肉质嫩滑，同埋啲汁一齐食味道又鲜又甜！好大只烧蚝，蚝味十足，绝无腥味，肉质够厚，口感creamy！口感超级弹牙，又爽口，烧得刚
入到餐厅，发现原来呢度既布置同铜锣湾分店差唔多，不过感觉上呢面比较开扬，感觉更舒服打开menu，食物种类繁多，真系花多眼乱，不过今日庆祝朋友生日，所以由佢发板，我可以等食喇
焱丸号寿司
焱丸号寿司
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主要有三大件军舰寿司，当中有海胆三文鱼子寿司、蟹肉吞拿鱼容寿司、蟹柳沙律寿司，最吸晴既一定系满到泻既海胆，见到都兴奋！海胆同卜卜脆既三文鱼子同样鲜甜，两样野一齐食真系超级满足！
大关五点盛
大关五点盛
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五点盛刺身有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、海胆、带子！全部都系厚切又新鲜，食一件等于出面食两件，超级满足！
三文鱼油脂分布平均，色泽好靓又肥美，油甘鱼甘香，海胆口感细滑鲜甜，带子非常爽口，加少少青柠汁更能提鲜，正呀！
Whisy Soda Lemon Cola
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威士忌味道唔算太浓，啖啖的，配上柠檬，感觉清新！
焱丸活贝大盛
焱丸活贝大盛
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食完刺身寿司，系时候要食返啲热野喇！呢个活贝大盛有蚝、鲍鱼、白蚬、帆立贝等！新鲜度极高，尤其系鲍鱼，一直都在卷动，超级生猛！
整个烹调过程由店员亲自安排，我地只需要等食帆立贝肉质嫩滑，同埋啲汁一齐食味道又鲜又甜！
蚝烧
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好大只烧蚝，蚝味十足，绝无腥味，肉质够厚，口感creamy！
鲍鱼壳烧
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口感超级弹牙，又爽口，烧得刚好，仍然保全左肉汁，店员果然好手势唔驶加任何调味料，就咁食已经够晒鲜甜，好好味呀！
蟹味噌甲罗烧 / 南瓜蟹肉甲罗烧
甲罗烧
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之后到我既至爱甲罗烧我就拣左南瓜蟹肉甲罗烧，蟹盖上装满左蟹膏，仲有蟹籽、南瓜、蟹肉、鹌鹑蛋，即叫即烧，风味十足！
甲罗烧
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蟹膏既鲜味超级超级浓郁，每一啖仲食到蟹籽，卜卜脆咁，感觉好得意！味噌味浓郁，配埋青瓜一齐食，口感更清新，真心超正
北海道海鲜炒饭
北海道海鲜炒饭
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呢个炒饭材料十足，有鱿鱼、蟹籽、蚬等等，饭炒得够干身，粒粒分明，师傅仲加左少少黑椒，味道配合得好好，味道真系唔错，值得推介！
P.S. 餐厅店员服务周到，虽然系爆场，但店员都会尽心服务，时常会睇下我地有咩需要，而且上菜速度快，真系抵赞！
张贴
