家賀屋

家贺屋开了新分店，位于铜锣湾亨环，邻近港铁站相当方便，于是与朋友周末去吃个午餐，然后再逛街。餐厅楼底够高，有大玻璃窗及和式设计，感觉舒服。午市定食也有好多款选择，另外散点有串烧、烧物、炸物等。点了一个午餐定食，特选海鲜丼定食 $348卖相壮观吸引，打卡一流，除了海鲜丼，还有新鲜的胡麻田园沙律、海带面豉汤、嫩滑多料日式炖蛋。海鲜丼有甜玉子、池鱼、三文鱼、鲔鱼腩、吞拿鱼蓉、海胆、活赤贝、鱿鱼等，种类够多之余又新鲜。矶煮鲍鱼够入味又腍身弹牙。特大赤海虾鲜甜，寿司饭是醋饭再加味素。银鳕鱼西京烧 $118卖相金黄色极吸引，而味道也是一流，鱼肉嫩滑，又有油脂香味。海胆军舰，前面系北海道品种 $79 、后是加拿大品种 $49，比较下北海道海胆确实鲜甜好多，超正！！生蚝 N1 $98（2只）蚝肉肥美鲜甜，结实有弹性，有日式酱汁作清新的点缀。