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2022-05-25
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每次经过尖沙咀棉登径都见到唔同日本餐厅，例如串烧店、居酒屋、烧肉店等等。其中居酒屋有至少四间，今日同女友食左黑门水产，我相信系性价比最高嘅一间👍🏻餐厅入面非常热闹，不断播放日本歌曲，而且有我钟意嘅YOASOBI😍。装修设计倾向日本渔村风貌，墙身亦贴上不少日本风景照🏞- 长崎本钓池鱼成条池鱼起晒骨，而且可以「一味两食」，味道甘甜肉质非常弹牙🥰- 海胆蟹味噌甲罗烧蟹盖上面有海胆、蟹膏、蟹肉丝、蟹籽、生鹌鹑蛋和香葱🤩。店员会帮客人烧烤，所以生熟程度啱啱好。烧既时侯职员将所有材料拌匀，蟹膏鲜味满溢，配上梳打饼有另一番风味👍🏻- 蟹油蒜烧帆立贝同样职员会帮我地烧帆立贝，蒜味非常香浓，帆立贝肉质鲜嫩多汁！- 赤鬼海老天反卷手卷系居酒屋必点首选，因为好多饭够饱肚🤣。入面系天妇罗炸虾，炸粉唔厚，虾仍然爽口弹牙，加入三文鱼籽同明太子酱更加惹味。- 黑门令龙虾汤煮海鲜龙虾汤口感比较稀身，对比西餐嘅龙虾汤截然不同🤔。海鲜包括海螺、蚝、虾同鱿鱼，龙虾汤吸收埋其他海鲜既精华，味道超级鲜甜😋- 黑门令大渔鱼子酱脆脆包脆脆包犹如一艘军舰，阵容非常鼎盛，包括吞拿鱼蓉、海胆、鱼籽、蟹肉、蟹籽、同埋鱼子酱😍。美味程度非笔
餐厅入面非常热闹，不断播放日本歌曲，而且有我钟意嘅YOASOBI😍。装修设计倾向日本渔村风貌，墙身亦贴上不少日本风景照🏞
- 长崎本钓池鱼
成条池鱼起晒骨，而且可以「一味两食」，味道甘甜肉质非常弹牙🥰
长崎本钓池鱼
$328
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- 海胆蟹味噌甲罗烧
蟹盖上面有海胆、蟹膏、蟹肉丝、蟹籽、生鹌鹑蛋和香葱🤩。店员会帮客人烧烤，所以生熟程度啱啱好。烧既时侯职员将所有材料拌匀，蟹膏鲜味满溢，配上梳打饼有另一番风味👍🏻
海胆蟹味噌甲罗烧
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- 蟹油蒜烧帆立贝
同样职员会帮我地烧帆立贝，蒜味非常香浓，帆立贝肉质鲜嫩多汁！
蟹油蒜烧帆立贝
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- 赤鬼海老天反卷
手卷系居酒屋必点首选，因为好多饭够饱肚🤣。入面系天妇罗炸虾，炸粉唔厚，虾仍然爽口弹牙，加入三文鱼籽同明太子酱更加惹味。
赤鬼海老天反卷
$158
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- 黑门令龙虾汤煮海鲜
龙虾汤口感比较稀身，对比西餐嘅龙虾汤截然不同🤔。海鲜包括海螺、蚝、虾同鱿鱼，龙虾汤吸收埋其他海鲜既精华，味道超级鲜甜😋
黑门令龙虾汤煮海鲜
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- 黑门令大渔鱼子酱脆脆包
脆脆包犹如一艘军舰，阵容非常鼎盛，包括吞拿鱼蓉、海胆、鱼籽、蟹肉、蟹籽、同埋鱼子酱😍。美味程度非笔墨所形容，口感非常丰富。
黑门令大渔鱼子酱脆脆包
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- 巨蜂乳酸生啤
呢款生啤非常适合女仔饮，味道一啲都唔苦涩，甜甜地容易入口。
巨蜂乳酸生啤
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- 海底之心
卖相非常吸引，味道清香，同巨蜂乳酸生啤一样容易入口👍🏻
海底之心
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整体而言，所有菜式都好出色，以后想食日本菜一定谂起尖沙咀棉登径，而黑门水产绝对系性价比最高既一间！
张贴
