影片
更多
2024-05-28
36 浏览
今日同朋友到尖沙咀食饭，去到餐厅不需要等位就可以入座 。我们叫了一只喜记正宗炒辣蟹（少辣），一份椒盐九肚鱼，一份淸酒鲜鲍鱼，一个马拉盏芥兰煲和招牌蟹油炒面 。首先上的是淸酒鲜鲍鱼，味道鲜甜，口感弹牙爽口 。之后是椒盐九肚鱼，椒盐味香浓，而鱼外脆内嫩，入口即化 。再来是炒辣蟹，我们叫了少辣，而且辣味引致蟹肉更鲜甜，肉质结实 。之后蟹油炒面，香口鲜甜的蟹肉炒面，再上芽菜和韮菜，口感有层次 。再来马拉盏芥兰煲，芥兰香甜不苦，而且又不会太咸 。最后甘薯糖水，味道清甜 。整体而言，食材新鲜，味道不错 。
我们叫了一只喜记正宗炒辣蟹（少辣），一份椒盐九肚鱼，一份淸酒鲜鲍鱼，一个马拉盏芥兰煲和招牌蟹油炒面 。
首先上的是淸酒鲜鲍鱼，味道鲜甜，口感弹牙爽口 。
之后是椒盐九肚鱼，椒盐味香浓，而鱼外脆内嫩，入口即化 。
再来是炒辣蟹，我们叫了少辣，而且辣味引致蟹肉更鲜甜，肉质结实 。
之后蟹油炒面，香口鲜甜的蟹肉炒面，再上芽菜和韮菜，口感有层次 。
再来马拉盏芥兰煲，芥兰香甜不苦，而且又不会太咸 。
最后甘薯糖水，味道清甜 。
整体而言，食材新鲜，味道不错 。
张贴
