王林記潮州魚蛋粉麵

营业中

休息中

在筲箕湾有两间老字号鱼蛋店舖，据一些未经证实说法，内地人多去安X，而本地人识途老马就会去呢间。我们两个人分别叫了一个鱼旦河，一个切腩捞粗。先来的是鱼旦粉，尝了口汤，店家说是大地鱼猪骨等熬成，无味精，食得出是真材实料，食完唔口渴，鱼蛋口感唔错！跟著，切腩捞粗上桌，有碗汤随上，切腩很稔，好食但到个面，我一挟起，哗！好大阵枧水味，超难闻，到食落口，一股浓烈亚摩尼亚味涌上食道，真系食唔落，可能有人唔觉得，但我就接受唔到啦结论：鱼蛋粉好食，牛腩亦唔错，建议改食牛腩河，不要食面。