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2010-10-18
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今日黎饮茶,星期日呢度静静地,呢间系鲍鱼专门店,咁梗系要食它的鲍鱼系列点心啦.我们点了虾饺,鲍鱼烧卖,鲍汁叉烧包,鲍汁凤爪,罗白丝酥饼.虾饺,虾饺皮很薄,虾亦几爽口.不过有点油腻,只饺有油滴出黎的,可作改善.鲍鱼烧卖,呢度一碟有六只,有花生荐底,花生都炆得淋晒入味,呢度d鲍汁浓淡适宜,几香的鲍鱼味,凤爪够淋,几好味道!可以encore!罗白丝酥饼,除了利苑之外,呢度都算做得好味道,个酥饼炸得非常香脆,面头的酥皮都好松化,内里的罗白丝又香软好味.吴错唔错.呢度饮茶,每人都要约$120, 相比之下,都系去紫玉兰抵d.
虾饺,虾饺皮很薄,虾亦几爽口.不过有点油腻,只饺有油滴出黎的,可作改善.
鲍鱼烧卖, [每粒上面有一片鲍鱼,个卖相okay.食落d肉都吴算太肥腻,算吴错,不过那片鲍鱼就无乜味喇!
鲍汁叉烧包,呢个包热辣辣,几好味,叉烧吴算肥,个包亦够松软,吴错!
鲍汁凤爪, 呢度一碟有六只,有花生荐底,花生都炆得淋晒入味,呢度d鲍汁浓淡适宜,几香的鲍鱼味,凤爪够淋,几好味道!可以encore!
罗白丝酥饼,除了利苑之外,呢度都算做得好味道,个酥饼炸得非常香脆,面头的酥皮都好松化,内里的罗白丝又香软好味.吴错唔错.
呢度饮茶,每人都要约$120, 相比之下,都系去紫玉兰抵d.
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