影片
更多
2013-03-28
87 浏览
一切从团购开始……鳌是一家路经Ｋ１１都会知道的店，装潢不俗，挺吸引人的；所以看到团购，就忍不住买了，想要尝尝。不过，尝了，就知道她在赶客！先是限定在下午二时才可光顾；也无不可，毕竟你在捡便宜货。由于是团购，许多都是二选一或是四选二，既是二人餐，二选一当然各选其一，所以只需四选二了。于是，期待食物……环视四周，店内装淇明显是想要走高档次路线的，只是员工不会当高级餐厅的行为——在没甚顾客而宁静非常的环境下，不断推桌椅，完全破坏心情。又回到食物身上。首先，你听到开汽水的声音，「滋——」，只是一个点了可乐，一个点了七喜，为啥只有一声？而七喜只有饮管上的一些气泡，而味道……有些事，你是可以想像到的！再而是餐汤的上场——算是这顿饭最可口的食物，蘑菇味浓，其次浓郁的是牛油味，如果你喜欢就完全被它征服了！沙律的作用是清肠胃，所以要酸一点点？其实，沙律真的很难不好吃吧？但事实是厨子重手了，沙拉酱汁太多，酸得要命。不是开胃，而是削胃……头盘「小」吃进场！如果这也是因为我的团购关系，我无话可说！不过，不理价格，就食物质素而言，除了心寒，就是心酸——多寒酸！左边是秘制烧鸡翼——烧得过火了，外皮干得可以，甚至硬
先是限定在下午二时才可光顾；也无不可，毕竟你在捡便宜货。
由于是团购，许多都是二选一或是四选二，既是二人餐，二选一当然各选其一，所以只需四选二了。
于是，期待食物……环视四周，店内装淇明显是想要走高档次路线的，只是员工不会当高级餐厅的行为——在没甚顾客而宁静非常的环境下，不断推桌椅，完全破坏心情。
又回到食物身上。首先，你听到开汽水的声音，「滋——」，只是一个点了可乐，一个点了七喜，为啥只有一声？而七喜只有饮管上的一些气泡，而味道……有些事，你是可以想像到的！
再而是餐汤的上场——
算是这顿饭最可口的食物，蘑菇味浓，其次浓郁的是牛油味，如果你喜欢就完全被它征服了！沙律的作用是清肠胃，所以要酸一点点？
其实，沙律真的很难不好吃吧？但事实是厨子重手了，沙拉酱汁太多，酸得要命。不是开胃，而是削胃……头盘「小」吃进场！
如果这也是因为我的团购关系，我无话可说！不过，不理价格，就食物质素而言，除了心寒，就是心酸——多寒酸！左边是秘制烧鸡翼——烧得过火了，外皮干得可以，甚至硬了！而鸡肉亦是太干而需努力咀嚼！
右边是烟肉蛋批——单用看的就知道不会脆……一口咬下（可幸我是小口，不然一口咬下甚么都不剩！），外皮不单不脆，而且太稔。至于馅，坦白说，量不多，真的吃不出甚么来，只知道有烟肉味而已。
好了，终于正餐主食了！
卖相不俗，但味道令人失望！ 先是微温的意大利粉与茄汁未完全混合，再而是青口除了白灼味之外，没有鲜味且灼过头太有嚼劲！虾、蚬都是同样问题！
另一主食是鸡肉西兰花楠瓜汁意大利饭 先是用材不丰，鸡肉小而西兰花只有三小棵；如果这是因为团购请明言，我会先做好心理准备。继而是吃不到楠瓜味……意大利饭的稠度还可以，但配件已令人失望之极。坦白说，即或是星期六的下午，客人不多，你喜欢坐多久都可以，是一个不错的调情地点，很适合那些吃境不吃食物的人。
题外话/补充资料：
１团购价为$128二人餐；其声称原价为$256，而到场所见一个午餐价目为$168（一人份），若是如此价目而此等素质，实令人瞠目结舌！
２单从二时半用餐至四时，已见两台客人坐下，只看餐牌而离场可见其价目确是不菲。是时候调整价目或是调整质素了。
３就观察而言，除了我们外，其余三台客人均点了生蚝，可猜想其生蚝或不俗，但其余食物如此，而想吃生蚝的选择应该还不会排到这「鳌」！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
