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2023-02-11
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丫姨去咗北角汇shopping行超市, 放工join佢睇有冇野买, 顺便一齐食dinner。系超市入面有几间食肆小店, 随意地就拣咗呢间拉面小店, 入面有少量堂食位置。拉面款式唔多, 主要为汤底之别, 拉面配搭食材都为葱、木耳、温泉蛋，两片叉烧。另有数款小食、丼饭。 【博多黑蒜油拉面】HK$88猪骨汤底芳香浓郁, 唔会过咸, 稍嫌汤底唔够热。拉面唔系弹牙果种, 但软硬适中, 配料有葱、木耳、温泉蛋，叉烧等。冻温泉蛋软滑流心, 叉烧肥瘦均匀够稔。 【四国香葱油拉面】HK$88对比上一款汤底, 呢款偏清香一点, 冇预期过于油腻感觉, 夹集香葱同京葱一齐食, 更为香口。 【鸣虎炸鸡】HK$48炸鸡炸得金黄酥脆, 虽算不上嫩滑, 但亦唔算太干。
拉面款式唔多, 主要为汤底之别, 拉面配搭食材都为葱、木耳、温泉蛋，两片叉烧。另有数款小食、丼饭。
【博多黑蒜油拉面】HK$88
猪骨汤底芳香浓郁, 唔会过咸, 稍嫌汤底唔够热。拉面唔系弹牙果种, 但软硬适中, 配料有葱、木耳、温泉蛋，叉烧等。冻温泉蛋软滑流心, 叉烧肥瘦均匀够稔。
【四国香葱油拉面】HK$88
对比上一款汤底, 呢款偏清香一点, 冇预期过于油腻感觉, 夹集香葱同京葱一齐食, 更为香口。
【鸣虎炸鸡】HK$48
炸鸡炸得金黄酥脆, 虽算不上嫩滑, 但亦唔算太干。
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