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2003-08-16
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呢度以卖卤水鹅为主,好多时经过都见有人排队买。今日就买左鹅掌翼、鹅肝及鸭舌返屋企加菜,仲买左条鹅颈来送酒。鹅掌翼好大只绝不欺场,卤得很入味,完全唔需要点附送的几包卤水汁都够味;鹅肝又系几大只,味道几香但几滞,一旧起两旧止;鸭舌亦几好肉,好香麻油味,点附送的甜酸汁好食;鹅颈肉质嫩滑,个人觉得比任何鹅片都好味,用来送酒无得顶。三大盒买左百几蚊唔系平,但几有水准,唔错的。
鹅掌翼好大只绝不欺场,卤得很入味,完全唔需要点附送的几包卤水汁都够味;鹅肝又系几大只,味道几香但几滞,一旧起两旧止;鸭舌亦几好肉,好香麻油味,点附送的甜酸汁好食;鹅颈肉质嫩滑,个人觉得比任何鹅片都好味,用来送酒无得顶。
三大盒买左百几蚊唔系平,但几有水准,唔错的。
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