座銀

营业中

休息中

平日晚饭时间7点左右来到，竟然不用等位，点了鸡白汤拉面 ($138)及棵木烟熏糖芯蛋 ($15)。发觉来这里吃拉面绝对不是快餐，下单后等了15-20分钟才上枱。鸡白汤坚清甜不油腻，而且店方还会利用cappuccino打泡法打出泡沫，令口感更绵滑，超赞！面质弹牙挂汤力一流，叉烧和鸡胸各一块，都软腍好吃，可惜鸡胸食味偏淡。配料方面，重点推介一定要试糖芯蛋，好吃程度绝对是吃过的数一数二，加上连旁边的配料炸牛蒡都非常酥脆香口，忍不住一口接一口的吃！另外还点了座银炸鸡 ($48)，调味偏咸，边位炸得有点干，就不推荐了。