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2015-01-20
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必须一说, 这食评是迟来的一遍。总是提不起劲写这间放题, 因为没有甚么特别。今天突然心血来潮想写一写。因为同事推介这里的烧鸡脾菇, 所以相约尝尝。每次去放题, 坐下第一件事, 就是点刺身。相信有不少人跟我都一样吧。刺身选择不多, 不过来到的都新鲜。不过不够冰, 我喜欢冰冻一点的刺身。三文鱼新鲜, 而且厚切, 摆得很漂亮。其他的刺身, 味道一般。金菇肥牛卷好吃!调味很好, 而且不会咬不开。鸡软骨ok好吃。鲭鱼也是好吃。但是炸物就很难吃。很油很油, 而且炸得有点过了火位。特别是春卷。反而天妇罗炸得比较好, 没那么油。不过炸粉没有什么味道, 点了酱汁, 味道仍是偏淡一点。最后出场的是烧鸡脾菇。难怪同事大力推介, 是真的好吃。烧汁惹味, 而且鸡脾菇很入味。甜甜咸咸的, 而且很易咬开, 鸡脾菇新鲜。不也不知道点了多少次, 四个人都觉得很好吃。不过, 总体而言, 「松屋」质素一般, 没有卖点。除了鸡脾菇, 其他的都一般。如今在香港这么多间放题餐厅的竞争下, 要留住客人是很难的。还是请加油吧!
总是提不起劲写这间放题, 因为没有甚么特别。
今天突然心血来潮想写一写。
因为同事推介这里的烧鸡脾菇, 所以相约尝尝。
每次去放题, 坐下第一件事, 就是点刺身。
相信有不少人跟我都一样吧。
刺身选择不多, 不过来到的都新鲜。不过不够冰, 我喜欢冰冻一点的刺身。
三文鱼新鲜, 而且厚切, 摆得很漂亮。
其他的刺身, 味道一般。
金菇肥牛卷好吃!
调味很好, 而且不会咬不开。
鸡软骨ok好吃。鲭鱼也是好吃。
但是炸物就很难吃。
很油很油, 而且炸得有点过了火位。
特别是春卷。
反而天妇罗炸得比较好, 没那么油。不过炸粉没有什么味道, 点了酱汁, 味道仍是偏淡一点。
最后出场的是烧鸡脾菇。难怪同事大力推介, 是真的好吃。
烧汁惹味, 而且鸡脾菇很入味。
甜甜咸咸的, 而且很易咬开, 鸡脾菇新鲜。
不也不知道点了多少次, 四个人都觉得很好吃。
不过, 总体而言, 「松屋」质素一般, 没有卖点。
除了鸡脾菇, 其他的都一般。
如今在香港这么多间放题餐厅的竞争下,
要留住客人是很难的。
还是请加油吧!
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