影片
更多
2022-06-13
544 浏览
🌟鹅肉卤水味十足🌟日日香鹅肉饭店 (淘大商场) (九龙湾)$158 狮头鹅三拼鹅肉睇落好肥腻，但其实食落好爽口。鹅肉去骨，啖啖肉咁食，肥瘦适中，食落嫩滑，鹅肉味香👃，卤水汁味重，而且分量都十足，好食😋。不过如果就咁食，味道上面会有少少偏咸，所以建议加碗饭黎食🍚，捞埋啲卤水汁，正。鹅翼肉质都好嫩滑，骨肉分离，好容易咬到肉黎食👍🏻。但系每只鹅翼斩开一半，切开位会有啲碎骨🥲，食落会相对界口。鹅掌一向肉唔算多，主要俾人「论」骨😂，可惜之前食开忟鹅掌，会忟到好淋，皮同骨系容易分开，今次系卤水形式煮，卤水汁好入味，但肉同骨唔算易分离😗。📝整体黎讲，鹅肉确实煮得好香，肉质浸满卤水汁，入味滑溜。鹅掌唔算好识食🫢，觉得煮耐啲淋啲比较好。餐厅环境干净企理，坐得都好舒服😌。食物：9/10环境：8/10性价比：8.5/10📍九龙湾牛头角道77号淘大商场二期地下G254号舖其他分店：📍中环威灵顿街50号华威大厦地下B号舖📍红磡民泰街41号黄埔新邨远荣楼地下C2号舖📍元朗康乐路13-17, 21-25号钧德楼地下7号舖📍屯门屯隆街2号屯门时代广场南翼地下3-5号舖📍观塘伟业街180号Two Harbour Squ
日日香鹅肉饭店 (淘大商场) (九龙湾)
$158 狮头鹅三拼
鹅肉睇落好肥腻，但其实食落好爽口。鹅肉去骨，啖啖肉咁食，肥瘦适中，食落嫩滑，鹅肉味香👃，卤水汁味重，而且分量都十足，好食😋。不过如果就咁食，味道上面会有少少偏咸，所以建议加碗饭黎食🍚，捞埋啲卤水汁，正。
鹅翼肉质都好嫩滑，骨肉分离，好容易咬到肉黎食👍🏻。但系每只鹅翼斩开一半，切开位会有啲碎骨🥲，食落会相对界口。
鹅掌一向肉唔算多，主要俾人「论」骨😂，可惜之前食开忟鹅掌，会忟到好淋，皮同骨系容易分开，今次系卤水形式煮，卤水汁好入味，但肉同骨唔算易分离😗。
📝整体黎讲，鹅肉确实煮得好香，肉质浸满卤水汁，入味滑溜。鹅掌唔算好识食🫢，觉得煮耐啲淋啲比较好。餐厅环境干净企理，坐得都好舒服😌。
食物：9/10
环境：8/10
性价比：8.5/10
📍九龙湾牛头角道77号淘大商场二期地下G254号舖
其他分店：
📍中环威灵顿街50号华威大厦地下B号舖
📍红磡民泰街41号黄埔新邨远荣楼地下C2号舖
📍元朗康乐路13-17, 21-25号钧德楼地下7号舖
📍屯门屯隆街2号屯门时代广场南翼地下3-5号舖
📍观塘伟业街180号Two Harbour Square1楼3及5室
📍北角和富道21-53号和富地库B15-16号舖
张贴
