鹵八鵝店 (已搬遷) 新店位置

店铺不大﹐厨窗外挂著不同种类的卤水食品﹐大大只鹅一排一排地高高挂以很吸引。 进店后被安排坐在厨房入口处﹐厨房门亦不关起﹐里面卫生环境大大地影响食欲。是日叫了三拼粥 - 鹅肝﹐鹅肉﹐豆腐粥。鹅肝 - 肉质很淋很香﹐刚刚卤得熟身但卤得入味﹐质素不错。鹅肉 - 比较肥身﹐味道偏咸﹐用来送粥刚好。豆腐 - 是三款之一最差﹐鞋口及很粉﹐应该是煮得太内。淡淡的白粥配其咸香的卤味很夹﹐如下次再来会试试其他的款色﹐但希望卫生能改善。