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2020-04-21
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好食既黄店特别珍贵，今次经朋友推介嚟咗尖沙咀既Amitie Kitchen。一到门口已经感受到一股强烈既黄色力量。装潢同一般西餐厅无异，座位之间有一定距离，个别座位甚至有玻璃挡板，大家绝对可以安心进餐。落左单后就送面包，总共有三款，包括牛角包、提子包同竹炭饼干。- 火炙加拿大海胆芝士焗松蟹膏大啡菇🍄听落咁多材料就知道好丰富，大啡菇肉厚多汁，入面亦有红椒粒、黄椒粒同洋葱，加埋海胆非常鲜甜。- 咸蛋黄酱烟肉蘑菇意大利面意大利款硬程度刚刚好，每一啖伴随浓郁嘅咸蛋黄酱，另外仲有大量烟肉洋葱碎粒。卡路里应该几高，不过食咗先讲！- 油封鸭髀配蒜味薯蓉伴蓝莓酱平时食西餐，Main course一定有牛扒。今次转下新意，试下啲稀有菜式，例如油封鸭髀。鸭皮超级香脆，肉质柔软，味道唔会过咸，蓝莓酱减少鸭腿的油腻，调味比起传统嘅鸭髀轻盈得多，更适合香港人口味。相反薯蓉好咸，而且唔算好creamy。- 400次咖啡最近社交网站上有一款爆红人气饮品－400次咖啡，但我平日太懒惰无整到，所以见到饮品list有400次咖啡，我二话不说即刻叫左🤣。浅啡色嘅「奶盖」真系几靓，口感绵滑。- 红柚四季春自从罢饮茶狼都冇饮红
装潢同一般西餐厅无异，座位之间有一定距离，个别座位甚至有玻璃挡板，大家绝对可以安心进餐。
落左单后就送面包，总共有三款，包括牛角包、提子包同竹炭饼干。
- 火炙加拿大海胆芝士焗松蟹膏大啡菇🍄
听落咁多材料就知道好丰富，大啡菇肉厚多汁，入面亦有红椒粒、黄椒粒同洋葱，加埋海胆非常鲜甜。
火炙加拿大海胆芝士焗松蟹膏大啡菇
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- 咸蛋黄酱烟肉蘑菇意大利面
意大利款硬程度刚刚好，每一啖伴随浓郁嘅咸蛋黄酱，另外仲有大量烟肉洋葱碎粒。卡路里应该几高，不过食咗先讲！
咸蛋黄酱烟肉蘑菇意大利面
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- 油封鸭髀配蒜味薯蓉伴蓝莓酱
平时食西餐，Main course一定有牛扒。今次转下新意，试下啲稀有菜式，例如油封鸭髀。鸭皮超级香脆，肉质柔软，味道唔会过咸，蓝莓酱减少鸭腿的油腻，调味比起传统嘅鸭髀轻盈得多，更适合香港人口味。相反薯蓉好咸，而且唔算好creamy。
油封鸭髀配蒜味薯蓉伴蓝莓酱
$198
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- 400次咖啡
最近社交网站上有一款爆红人气饮品－400次咖啡，但我平日太懒惰无整到，所以见到饮品list有400次咖啡，我二话不说即刻叫左🤣。浅啡色嘅「奶盖」真系几靓，口感绵滑。
400次咖啡
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- 红柚四季春
自从罢饮茶狼都冇饮红柚四季春，估唔到Amitie Kitchen有推出！杯边放满红柚片，从侧面睇有啲似玫瑰🌹，白己好钟意红柚既酸涩味，甜度适中，不过茶味比较淡。
红柚四季春
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本人高度推介咸蛋黄意粉同油封鸭髀，饮品食物超多选择，加上系黄店💛，绝对会继续支持！
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