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2024-04-28
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孤陋寡闻, 真系唔知道鹿儿岛都有出名嘅鸡白汤拉面。月咏嘅鸡白汤唔系杰挞挞𠮶只鸡白汤, 有啲似豆浆嘅感觉, 饮落口有些小咸, 但整体都系滑漏！我叫咗碗柠檬牛油鸡白汤拉面, 柠檬中和咗牛油嘅油腻, 牛油令到个汤底更加滑漏。佢哋用嘅系荞麦面, 畀传统拉面爽口, 加埋柠檬味令到成碗面有清新嘅感觉。溏心蛋正常发挥, 鸡胸肉嫩滑冇黐牙。广岛黑酢拌炸鸡肉汁丰富, 炸粉都几厚, 略嫌味道单薄左少少！反而个豆腐野菜煎饼略有惊喜, 质地好滑, 配埋青瓜丝一齐食, 口感好特别！用qr code落单, 其实都冇乜服务可言, 但装修非常日式, 座位亦都坐得舒服, 咁嘅价钱, 其实都真系唔错, 不过𠮶啲钟意浓厚鸡白汤嘅人就未必钟意啦！
月咏嘅鸡白汤唔系杰挞挞𠮶只鸡白汤, 有啲似豆浆嘅感觉, 饮落口有些小咸, 但整体都系滑漏！
柠檬牛油鸡白汤拉面
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我叫咗碗柠檬牛油鸡白汤拉面, 柠檬中和咗牛油嘅油腻, 牛油令到个汤底更加滑漏。
柠檬牛油鸡白汤拉面
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佢哋用嘅系荞麦面, 畀传统拉面爽口, 加埋柠檬味令到成碗面有清新嘅感觉。
柠檬牛油鸡白汤拉面
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溏心蛋正常发挥, 鸡胸肉嫩滑冇黐牙。
广岛黑酢拌炸鸡肉汁丰富, 炸粉都几厚, 略嫌味道单薄左少少！
广岛黑酢拌炸鸡
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反而个豆腐野菜煎饼略有惊喜, 质地好滑, 配埋青瓜丝一齐食, 口感好特别！
豆腐椰菜煎饼
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用qr code落单, 其实都冇乜服务可言, 但装修非常日式, 座位亦都坐得舒服, 咁嘅价钱, 其实都真系唔错, 不过𠮶啲钟意浓厚鸡白汤嘅人就未必钟意啦！
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