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2018-10-23 146 浏览
中午去試呢間嘅拉麵店,典型嘅細細間拉麵拉麵店。大約有10款拉麵,價錢有$78開始至到$130不等。我最後選了招牌面,九州豚肉拉麵。招牌係九州豬骨湯底拉麵,湯底厚,充滿着豬骨蛋白豐富膠質嘅囗感,味道鮮甜,相當濃郁。碗麵配上博博嘅叉燒肉,碗麵有五片又簿又窄叉燒,我麵嘅份量好細,我夾咗四次面,就已經將成碗面食得乾乾淨淨了。平時我去食飯,總會食唔晒飯菜,不過今次我食完飯後,就需要去附近麵包店,再做補給。所以呢間麵店,佢做出好味道嘅麵,同時性價比非常低啊!。不過都要讚下嗰五件薄到似一張紙嘅巾叉燒,非常入味之餘,有額外用火槍少少燒過痕跡,令到叉燒非常野味。
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中午去試呢間嘅拉麵店,典型嘅細細間拉麵拉麵店。大約有10款拉麵,價錢有$78開始至到$130不等。我最後選了招牌面,九州豚肉拉麵。

招牌係九州豬骨湯底拉麵,湯底厚,充滿着豬骨蛋白豐富膠質嘅囗感,味道鮮甜,相當濃郁。碗麵配上博博嘅叉燒肉,碗麵有五片又簿又窄叉燒,我麵嘅份量好細,我夾咗四次面,就已經將成碗面食得乾乾淨淨了。
平時我去食飯,總會食唔晒飯菜,不過今次我食完飯後,就需要去附近麵包店,再做補給。所以呢間麵店,佢做出好味道嘅麵,同時性價比非常低啊!。

不過都要讚下嗰五件薄到似一張紙嘅巾叉燒,非常入味之餘,有額外用火槍少少燒過痕跡,令到叉燒非常野味。
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堂食