尋麻記

营业中

休息中

餐厅位于大埔，主打的就是麻辣食品，这天我也需要好好品尝一番。多种不同的凉菜选择，更有时令的凉菜。麻椒鸡，绝对是餐厅的招牌可以挑选不同的辣度，人手制作，手撕鸡的感觉，麻和辣的比例刚刚好，更喜爱冇人工色素，无味精的制作方式。半只刚刚好买回家加𩠌，和家人一同分享。肥肠，也是一份惊喜的作品，不带肥膏的猪大肠，令人又爱又恨，内脏总是不健康的，但他却是零肥膏，令我吃完一口再一口。海带丝，时令作品，价钱合理大众化，味道也不错，爽口又弹牙。