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2024-02-03
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打开呢间餐厅嘅门，就似系行咗入川菜嘅香辣世界。第一样扑鼻而来嘅就系水煮桂花鱼嘅泡椒香气，散发住四川人嘅独家秘方味！😚鱼片滑溜得嚟鲜度十足，汤底嘅酸辣麻味控制得宜，啖啖都系喜出望外！而家讲下辣子鸡，好喺我哋嘅桌上摆设得跟填宝一样多彩缤纷。啲鸡肉外酥内软，麻辣感觉掂实到，有啲微甜后尾味，真系刺激到味蕾暴动，只系嗌口水嚟舒缓下啲辣意，一啖接一啖，完全停唔到口🌶️！至于大盘花菜，做法简单但味道层次一啲都唔简单。啲花椰菜炸到啱啱好唔会太干，同青辣椒同葱丁一齐食，爽口同时带点香烧味。整体嚟讲，这家餐厅啲川菜做到又火辣又惹味，真系可以喺九龙城食到正宗川味！下次重过！🍲👍
而家讲下辣子鸡，好喺我哋嘅桌上摆设得跟填宝一样多彩缤纷。啲鸡肉外酥内软，麻辣感觉掂实到，有啲微甜后尾味，真系刺激到味蕾暴动，只系嗌口水嚟舒缓下啲辣意，一啖接一啖，完全停唔到口🌶️！
至于大盘花菜，做法简单但味道层次一啲都唔简单。啲花椰菜炸到啱啱好唔会太干，同青辣椒同葱丁一齐食，爽口同时带点香烧味。
整体嚟讲，这家餐厅啲川菜做到又火辣又惹味，真系可以喺九龙城食到正宗川味！下次重过！🍲👍
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