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餐厅: The 5B Private Corner
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-06-01 1298 浏览
打算寫食評好耐,但今次終於第一次的起心肝黎打食評。約左個有一排冇見嘅中同食飯,近排黃色經濟圈嘅興起令到搵餐廳都要睇埋下bg先。而今次揀左依間The 5B Private Corner,其實早幾年已經喺一個booking app度半價食過一次,當時都覺得唔錯,環境又算舒服,清清靜靜,仲記得當年食嘅時候都係得幾枱客,可以慢慢坐黎傾計。今次冇半價就當然叫set啦首先上菜嘅當然係餐湯同餐包,餐湯冇得揀,係正正常常嘅紅湯,再加少少香草,而蒜蓉包就略嫌冇乜蒜蓉味,而且本身夠包都唔夠熱同香然後上嘅係set加$38嘅清酒浸小蕃茄,味道甜甜地加上有淡淡地酒味,依家又天時暑熱,食返依個冰涼嘅酒浸蕃茄超爽,搞到我想試下自己整添。主菜揀左慢煮豬扒同焗薯蓉先講薯蓉,口感係滑嘅,但個人覺得薯仔味唔夠重,而且鋪喺面嘅沙律菜更略嫌多左,其實唔使加上面,不過可能係為左擺盤顏色靚D然後嘅係慢煮豬扒,口感反而唔係話太腍,但係口感唔錯,最重要係個醬好好食,配返塊豬扒岩岩好。最後就係跟餐甜品,分別係紫薯雪糕以及Affogato(唔記得左加$18定係$38)紫薯雪糕雪得太耐,硬晒根本食唔到,倒左D affogato嘅熱咖啡落去先
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打算寫食評好耐,但今次終於第一次的起心肝黎打食評。
約左個有一排冇見嘅中同食飯,近排黃色經濟圈嘅興起令到搵餐廳都要睇埋下bg先。
而今次揀左依間The 5B Private Corner,其實早幾年已經喺一個booking app度半價食過一次,當時都覺得唔錯,環境又算舒服,清清靜靜,仲記得當年食嘅時候都係得幾枱客,可以慢慢坐黎傾計。
今次冇半價就當然叫set啦
首先上菜嘅當然係餐湯同餐包,餐湯冇得揀,係正正常常嘅紅湯,再加少少香草,而蒜蓉包就略嫌冇乜蒜蓉味,而且本身夠包都唔夠熱同香
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然後上嘅係set加$38嘅清酒浸小蕃茄,味道甜甜地加上有淡淡地酒味,依家又天時暑熱,食返依個冰涼嘅酒浸蕃茄超爽,搞到我想試下自己整添。
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主菜揀左慢煮豬扒同焗薯蓉
先講薯蓉,口感係滑嘅,但個人覺得薯仔味唔夠重,而且鋪喺面嘅沙律菜更略嫌多左,其實唔使加上面,不過可能係為左擺盤顏色靚D
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然後嘅係慢煮豬扒,口感反而唔係話太腍,但係口感唔錯,最重要係個醬好好食,配返塊豬扒岩岩好。
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最後就係跟餐甜品,分別係紫薯雪糕以及Affogato(唔記得左加$18定係$38)
紫薯雪糕雪得太耐,硬晒根本食唔到,倒左D affogato嘅熱咖啡落去先叫做好返D
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今次係我第一次食Affogato,雪糕正常,我本身都會有自己沖下咖啡,所以反而覺得咖啡方面唔太夠香,甘苦味比較重左少少,拎黎中和返本身雪糕甜味就OK,但未能夠將個甜品升高一個層次。
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total成餐飯都食左2個零鐘,而餐廳方面亦都因為出面有人等緊枱而催我地交枱,唔知係咪因為Happy Friday+黃店關係,全場爆滿晒。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$224 (晚餐)