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2020-05-27
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深宵食堂在日本漫画、樱花及松木的包围下，令小店带有点点日本风。乌龙茶在其他串烧店叫上乌龙茶，很多时都是胶樽装的。难得深宵食堂将乌龙茶倒进漂亮的玻璃杯内，并放上冰块，诚意可加。名古屋鸡翼名古屋名物炸鸡翼很有名气，原本餐单内有盐烧鸡翼亦放弃了，改为叫上名古屋鸡翼。深宵食堂的炸鸡翼表面炸脆，内里鸡肉嫩滑，保持肉汁。冰烧菠萝菠萝入口凉凉的，清甜多汁，可以减低食完炸鸡翼的热气感觉。黑松露炒乌冬乌冬本身已用上菇碎及酱汁去炒，味道已经很足够，一小撮黑松露就更加带起幽香的味道。芝士翠玉瓜翠玉瓜斜切成一大片，以最大的面积盛载著厚厚的芝士，清甜爽脆瓜肉配上咸香芝士，是惹味的配搭。辛辣鲜鱿鱼串鱿鱼上面洒上辛辣粉，入口弹牙又带微微辣味。蒜烧茄子茄子很大的一条，烧得软棉棉的茄肉上面洒满蒜蓉及青葱，惹味得来又不会感觉很油腻。大葱鸡肉卷大葱烤得表面带焦，清甜爽脆，鸡肉结实嫩滑，入口有质感，本身就已经是一个很好的配搭。焗蚝蚝肉烧得全熟，不会像其他的烧得半生不熟。虽然如此，蚝汁未至全干，咬开蚝肉依然有点点蚝汁。烧蚝上面有铺满很多蒜蓉，味道十分香浓。芝士年糕芝士年糕微暖，咸咸的半溶芝士夹在甜甜的年糕内，是一道令人喜爱的甜
乌龙茶
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名古屋鸡翼
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冰烧菠萝
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黑松露炒乌冬
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芝士翠玉瓜
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辛辣鲜鱿鱼串
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蒜烧茄子
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大葱鸡肉卷
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焗蚝
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芝士年糕
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豚肉芦笋卷
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