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2023-11-25
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今日周末和老公在黄竹坑吃午餐，今期主打秋冬美馔盛宴，有不少东南亚菜式，质素也很不错。自助餐的秋冬美馔盛宴提供了多种东南亚菜式，整体质素令人满意。其中，泰式凤爪沙律、印尼杂菜沙律、冬菇黑木耳幼面沙律伴黑松露油和薯仔沙律半迷你鱿鱼都是令人惊艳的前菜选择。海鲜提供了小龙虾、海虾、翡翠螺和青口等选项。在熟食区，烤羊架、鸡扒、牛肉和猪手等肉类选择，特别是猪颈肉，值得一试，质素不错。汤品方面，肉骨茶和赤小豆粉葛煲排骨汤提供了满足的暖胃选择。生菜包值得一试另外，即煎鸭肝和自制汤面也是不容错过的美食。即煎鸭肝的外酥内嫩，散发出丰富的鸭肝香气，而自制汤面竟然有喇沙面，水准不错。刺身区提供了多款新鲜的海鲜选择，包括八爪鱼、钓鱼、三文鱼、希灵鱼和甜虾等。这些刺身以新鲜的材料制作而成，口感鲜嫩，给人带来纯正的海鲜风味。甜品部分提供了马卡龙、布朗尼、香芒慕丝蛋糕、栗子蛋糕、彩虹千层糕、栗子马令挞、咖啡挞和泡芙等选择。这些甜品多样丰富，口感细腻，给人带来甜蜜的享受。最后，水果区提供了菠萝和西瓜等新鲜水果，为用餐划上了完美的句号。还有Häagen-Dazs雪糕，有不少口味可以选择。
自助餐的秋冬美馔盛宴提供了多种东南亚菜式，整体质素令人满意。其中，泰式凤爪沙律、印尼杂菜沙律、冬菇黑木耳幼面沙律伴黑松露油和薯仔沙律半迷你鱿鱼都是令人惊艳的前菜选择。
海鲜提供了小龙虾、海虾、翡翠螺和青口等选项。
在熟食区，烤羊架、鸡扒、牛肉和猪手等肉类选择，特别是猪颈肉，值得一试，质素不错。
汤品方面，肉骨茶和赤小豆粉葛煲排骨汤提供了满足的暖胃选择。
生菜包值得一试
另外，即煎鸭肝和自制汤面也是不容错过的美食。即煎鸭肝的外酥内嫩，散发出丰富的鸭肝香气，而自制汤面竟然有喇沙面，水准不错。刺身区提供了多款新鲜的海鲜选择，包括八爪鱼、钓鱼、三文鱼、希灵鱼和甜虾等。这些刺身以新鲜的材料制作而成，口感鲜嫩，给人带来纯正的海鲜风味。
甜品部分提供了马卡龙、布朗尼、香芒慕丝蛋糕、栗子蛋糕、彩虹千层糕、栗子马令挞、咖啡挞和泡芙等选择。这些甜品多样丰富，口感细腻，给人带来甜蜜的享受。
最后，水果区提供了菠萝和西瓜等新鲜水果，为用餐划上了完美的句号。还有Häagen-Dazs雪糕，有不少口味可以选择。
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