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餐厅: Cuisine Culture
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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系中环中心地带既一间楼上法国小馆, 但价钱贴地, 餐厅唔会比人距离感, 员工亦非常亲切, 食物用心制作, 系值得更多人认识既法式小店🍽️ 蘑菇多士 $98多士烘到脆卜卜, 上面仲涂左层牛油, 令多士更香口, 蘑菇忌廉汁亦非常出色, 忌廉汁够杰身,口感浓厚顺滑, 非常之香, 系必食之选.🍽️ 焗法式地道古也芝士洋葱汤 $88深褐色的汤上面放左一片法包, 索哂啲汤汁, 上面舖上烤溶咗既古也拉丝芝士, 焦糖化亦令洋葱既甜味更突出. 🍽️ 法式地道鸭腿配鸭油煎薯仔 $228将鸭腿表皮下既油脂香味都全部迫哂出嚟, 令每一啖鸭腿肉都充满油香, 而且肉质仍然做到保持嫩滑.🍽️ 海鲜墨鱼意粉 $208有大虾、带子仲有青口, 大虾虾肉结实, 带子亦够大粒鲜嫩, 为意粉增添鲜味. 墨鱼意粉够al dente, 有咬口之余仲带小许墨鱼香味.🍽️ 酥皮苹果批配雪糕 $88酥皮焗得够松脆, 配搭香甜既苹果同果仁雪糕. 餐厅仲好有心思地系碟上画左几朵鲜花.
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系中环中心地带既一间楼上法国小馆, 但价钱贴地, 餐厅唔会比人距离感, 员工亦非常亲切, 食物用心制作, 系值得更多人认识既法式小店
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🍽️ 蘑菇多士 $98
多士烘到脆卜卜, 上面仲涂左层牛油, 令多士更香口, 蘑菇忌廉汁亦非常出色, 忌廉汁够杰身,口感浓厚顺滑, 非常之香, 系必食之选.
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🍽️ 焗法式地道古也芝士洋葱汤 $88
深褐色的汤上面放左一片法包, 索哂啲汤汁, 上面舖上烤溶咗既古也拉丝芝士, 焦糖化亦令洋葱既甜味更突出.
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🍽️ 法式地道鸭腿配鸭油煎薯仔 $228
将鸭腿表皮下既油脂香味都全部迫哂出嚟, 令每一啖鸭腿肉都充满油香, 而且肉质仍然做到保持嫩滑.
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🍽️ 海鲜墨鱼意粉 $208
有大虾、带子仲有青口, 大虾虾肉结实, 带子亦够大粒鲜嫩, 为意粉增添鲜味. 墨鱼意粉够al dente, 有咬口之余仲带小许墨鱼香味.
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🍽️ 酥皮苹果批配雪糕 $88
酥皮焗得够松脆, 配搭香甜既苹果同果仁雪糕. 餐厅仲好有心思地系碟上画左几朵鲜花.
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堂食