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2023-07-22
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听朋友说这间就在圆方商场戏院附近，部分座位可望到溜冰场的餐厅推出了一个 Summer Truffle Set（$968/两位），以黑松露做主打，套餐中的菜式，除了「杂菜沙律」外，全部都下了黑松露，馋嘴的友人和我就特地去试它一试。一客份量颇多的「松露芝士薯条」为这晚餐揭开序幕。下了松露芝士的炸薯条，蘸点蕃茄酱，好味倍添。唯一没下黑松露的「新鲜杂菜沙律」的确挺新鲜的，不过二人餐只得一客沙律就实在少了点。沙律虽然只得一份，汤就有两客，两杯「鲜奶泡沫松露磨菇汤」味道可以，但就不是太浓，要是可浓郁些会较好。「黑松露火腿薄饼」水准很高，挺好味的，店名 Cafe Deco Pizzeria果然有它的道理。「烤牛⻣髓伴红酒牛肋骨黑松露」也不差，软熟的牛肋肉伴以小片脆多士吃，都不错。二选一的主食我们就拣了「黑松露烟肉忌廉芝士意粉」。这意粉虽然比较腻，味道可还是好的，而且又够饱肚。饮品方面，我没有喝咖啡或茶，而是加钱点了一杯名叫 Peach Bellini的 Mocktail，这杯 Mocktail的成份有桃、柠檬和柠檬水，味道不怎么甜，甜味轻轻的，又带点微酸。最后大伙儿还吃了这餐厅的招牌意大利雪糕，我们
听朋友说这间就在圆方商场戏院附近，部分座位可望到溜冰场的餐厅推出了一个 Summer Truffle Set（$968/两位），以黑松露做主打，套餐中的菜式，除了「杂菜沙律」外，全部都下了黑松露，馋嘴的友人和我就特地去试它一试。
一客份量颇多的「松露芝士薯条」为这晚餐揭开序幕。下了松露芝士的炸薯条，蘸点蕃茄酱，好味倍添。
唯一没下黑松露的「新鲜杂菜沙律」的确挺新鲜的，不过二人餐只得一客沙律就实在少了点。
沙律虽然只得一份，汤就有两客，两杯「鲜奶泡沫松露磨菇汤」味道可以，但就不是太浓，要是可浓郁些会较好。
「黑松露火腿薄饼」水准很高，挺好味的，店名 Cafe Deco Pizzeria果然有它的道理。
「烤牛⻣髓伴红酒牛肋骨黑松露」也不差，软熟的牛肋肉伴以小片脆多士吃，都不错。
二选一的主食我们就拣了「黑松露烟肉忌廉芝士意粉」。这意粉虽然比较腻，味道可还是好的，而且又够饱肚。
饮品方面，我没有喝咖啡或茶，而是加钱点了一杯名叫 Peach Bellini的 Mocktail，这杯 Mocktail的成份有桃、柠檬和柠檬水，味道不怎么甜，甜味轻轻的，又带点微酸。
最后大伙儿还吃了这餐厅的招牌意大利雪糕，我们各自拣选了自己喜欢的味道，作为一个朱古力控，朱古力口味的 Gelato自然成为我的不二之选，超浓郁的朱古力味，适量的苦，甜在心中，满意满意。
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