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2024-07-16
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我发现了黄埔一家名为 Yakiniku Kakura 的日本黑毛和牛烧肉餐厅。踏入餐厅,优雅的装潢和宽敞舒适的氛围立即吸引了我的注意力，营造出温馨雅致的用餐环境。这𥚃当然选择他们家的黑毛和牛！大判烧!黑毛和牛西冷的质地坚实,咬下去有一种弹牙的感觉,但同时又不失肉质的柔软。经过精心烹调,每一口都能品尝到黑毛和牛的独特风味。这种高档和牛的口感,无疑是我此行的大亮点。黑毛和牛里腹小排这种极为稀有的部位,肉质细腻鲜嫩,咬下去彷佛化在口中,肉香四溢,让我不禁叹为观止。这种肉质的高超水准,足以媲美国内最顶级的烧肉餐厅。黑毛和牛上嫩肩里肉的脂肪分布恰到好处,入口即化的口感,加上独特的鲜甜滋味,让我久久难忘。烧烤时的焦香更是让这道菜增添了不少魅力。葱塩味牛舌鲜嫩,带有淡淡的葱香,盐味恰到好处,为整顿晚餐拉开了帷幕。除了精彩纷呈的主菜,Yakiniku Kakura 的副菜也同样出色。昆布玉子汤清甜可口,温润顺口,为整顿晚餐增添了不少温润的味道。KAKURA 牛肉饭更是让我大饱口福,饭香醇厚,配上极富风味的烧肉,简直是人间美味。不仅如此,餐厅还贴心地为我奉上了杏仁豆腐及雪糕大福做甜点再配上清爽顺口的青森
这𥚃当然选择他们家的黑毛和牛！
大判烧!黑毛和牛西冷
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大判烧!黑毛和牛西冷的质地坚实,咬下去有一种弹牙的感觉,但同时又不失肉质的柔软。经过精心烹调,每一口都能品尝到黑毛和牛的独特风味。这种高档和牛的口感,无疑是我此行的大亮点。
黑毛和牛里腹小排这种极为稀有的部位,肉质细腻鲜嫩,咬下去彷佛化在口中,肉香四溢,让我不禁叹为观止。这种肉质的高超水准,足以媲美国内最顶级的烧肉餐厅。
黑毛和牛里腹小排 黑毛和牛上嫩肩里肉
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黑毛和牛上嫩肩里肉的脂肪分布恰到好处,入口即化的口感,加上独特的鲜甜滋味,让我久久难忘。烧烤时的焦香更是让这道菜增添了不少魅力。
葱塩味牛舌
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葱塩味牛舌鲜嫩,带有淡淡的葱香,盐味恰到好处,为整顿晚餐拉开了帷幕。
除了精彩纷呈的主菜,Yakiniku Kakura 的副菜也同样出色。昆布玉子汤清甜可口,温润顺口,为整顿晚餐增添了不少温润的味道。
KAKURA 牛肉饭更是让我大饱口福,饭香醇厚,配上极富风味的烧肉,简直是人间美味。
不仅如此,餐厅还贴心地为我奉上了杏仁豆腐及雪糕大福做甜点
再配上清爽顺口的青森苹果汁,帮助我消化了这顿丰盛的黑毛和牛晚餐。这杯饮品不但清凉解渴,更为整个用餐体验增添了恰当的点缀。
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