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2024-10-28
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呢排黑白大厨咁hit搞到我都好想食韩国野即刻约个fd⼀齐去尖沙咀韩国街望下有乜好食见到呢间新开嘅釜山商会几特别咁㖞～虽然我未去过釜山但都有啲印象系⼀个海边城市所以餐厅都布置左啲海鸥令人有种喺海边晚餐嘅感觉仲有枱上嘅海鸟抽纸座，好cute!食物都系啲新式韩食仲有啲fusion菜添！睇餐牌介绍主厨原来曾经游历多国学习厨艺仲受香港独有嘅茶餐厅饮食文化启发创作出酱油虾奶油意大利面好似难怪白种元都要游香港攞灵感尝美食！六款韩式前菜有泡菜萝卜仲有韩式炒粉丝土豆、黑豆同蕃薯酱油虾奶油意大利面虽然卖相普通但味道真系有种人惊艳嘅感觉！有酱油嘅鲜香味又有奶油浓厚口感不过腻配上鲜嫩酱油虾真心超赞！石板烤猪肉用石板上菜⼀路都仲有滋滋声响香味就随住热气传出黎～五花肉烤过后油腻感减退包左生菜同蒜头辣酱食清爽又滋味釜山猪肉汤饭个猪肉汤超浓郁又香甜猪肉唔鞋拌饭食⼀流！食完呢餐解一解心瘾返屋企继续追黑白大厨先～
搞到我都好想食韩国野
即刻约个fd⼀齐去尖沙咀韩国街望下有乜好食
见到呢间新开嘅釜山商会
几特别咁㖞～
虽然我未去过釜山
但都有啲印象系⼀个海边城市
所以餐厅都布置左啲海鸥
令人有种喺海边晚餐嘅感觉
仲有枱上嘅海鸟抽纸座，好cute!
食物都系啲新式韩食
仲有啲fusion菜添！
睇餐牌介绍
主厨原来曾经游历多国学习厨艺
仲受香港独有嘅茶餐厅饮食文化启发
创作出酱油虾奶油意大利面
好似难怪白种元都要游香港攞灵感尝美食！
六款韩式前菜
有泡菜萝卜
仲有韩式炒粉丝
土豆、黑豆同蕃薯
酱油虾奶油意大利面
虽然卖相普通
但味道真系有种人惊艳嘅感觉！
有酱油嘅鲜香味
又有奶油浓厚口感
不过腻
配上鲜嫩酱油虾
真心超赞！
石板烤猪肉
用石板上菜
⼀路都仲有滋滋声响
香味就随住热气传出黎～
五花肉烤过后油腻感减退
包左生菜同蒜头辣酱食
清爽又滋味
釜山猪肉汤饭
个猪肉汤超浓郁又香甜
猪肉唔鞋
拌饭食⼀流！
食完呢餐解一解心瘾
返屋企继续追黑白大厨先～
张贴
