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2019-04-14
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有一段时间没吃过添好运,星期六晚上经过香港站店竟然没有人龙,决定入内晚膳。酥皮焗叉烧包每次都必食这个,热辣辣酥脆外皮加上松软餐包,叉烧馅料丰富,好好味。晶莹虾饺卖相靓仔,粉粉嫩嫩的,皮薄,鲜虾馅爽口弹牙。黄沙猪润肠酒楼少有这款肠粉,所以这也是我的添好运必食之一。黄沙猪润好爽,唔腥,我贪心地觉得如果猪润分量再多些会更好。鲜虾腐皮卷腐皮卷的外型跟一般酒楼的有点不一样,这里的有点像海鲜卷的感觉。外层腐皮炸得酥脆,馅料是满满的鲜虾粒,虾肉非常爽口,配上芫茜作调味,味道很香口。煎酿尖椒有时候吃到尖椒很辣,但今次的尖椒刚好,有青辣椒的香味和甜味。鲮鱼肉煎得金黄,鱼肉新鲜弹牙,一点都不腥。加入甜豉油一起吃,香口惹味。
酥皮焗叉烧包
每次都必食这个,热辣辣酥脆外皮加上松软餐包,叉烧馅料丰富,好好味。
晶莹虾饺
卖相靓仔,粉粉嫩嫩的,皮薄,鲜虾馅爽口弹牙。
黄沙猪润肠
酒楼少有这款肠粉,所以这也是我的添好运必食之一。黄沙猪润好爽,唔腥,我贪心地觉得如果猪润分量再多些会更好。
鲜虾腐皮卷
腐皮卷的外型跟一般酒楼的有点不一样,这里的有点像海鲜卷的感觉。外层腐皮炸得酥脆,馅料是满满的鲜虾粒,虾肉非常爽口,配上芫茜作调味,味道很香口。
煎酿尖椒
有时候吃到尖椒很辣,但今次的尖椒刚好,有青辣椒的香味和甜味。鲮鱼肉煎得金黄,鱼肉新鲜弹牙,一点都不腥。加入甜豉油一起吃,香口惹味。
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