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2018-11-05
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连锁店嘅上海菜就想到这间夏面馆最抵吃兼有水准。 我们来到太子始创中心， 想食中菜但唔想去酒楼好花时间， 就拣咗夏面馆食上海嘢都唔错。嫩鸡煨面$55先来一碗嫩鸡煨面， 汤碗都大大只， 可以先呷一 口奶白色嘅汤， 有淡淡嘅奶香同蔬菜味道， 好滑好清，就因为清淡嘅味道， 突显了嫩鸡嘅甜味和蔬菜嘅清甜， 毫无花巧，饮到天然无添加嘅味道。 鸡肉嫩滑， 面质幼细幼滑。夏味鳝糊面$70下一道菜就完全相反， 令人味觉颠倒。 不自觉赞赏自己先点煨面， 味道由淡到浓。 鳝糊爆炒得蒜味香浓， 非常惹味， 伴以切得幼细嘅笋丝， 口感丰富。 配上一碗上海幼面， 风味一流。酸辣汤每位$30虽则是每位份量， 但系小汤碗都 不容忽视。 味道浓郁， 酸辣平衡得宜， 小小呛喉但系又够酸， 劲多馅料豆干，笋丝 ，木耳，冬菇， 又辣又丰富食越过瘾。牛肉生煎饱(2只)$30即叫即炸嘅生煎牛肉包， 放上枱已经闻到香气扑鼻。 包嘅外皮煎得香脆，馅料热辣辣， 剁得幼滑的牛肉 非常爆汁， 非常美味。鲜肉小笼包(4 只)$36 价钱仍然非常实惠! 一客四只， 皮薄馅肉够多， 鲜肉肥瘦适中， 里面嘅汤汁更加滋味， 夹嘅时候要轻轻力 小心
连锁店嘅上海菜就想到这间夏面馆最抵吃兼有水准。 我们来到太子始创中心， 想食中菜但唔想去酒楼好花时间， 就拣咗夏面馆食上海嘢都唔错。
嫩鸡煨面
$55
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嫩鸡煨面$55
先来一碗嫩鸡煨面， 汤碗都大大只， 可以先呷一 口奶白色嘅汤， 有淡淡嘅奶香同蔬菜味道， 好滑好清，就因为清淡嘅味道， 突显了嫩鸡嘅甜味和蔬菜嘅清甜， 毫无花巧，饮到天然无添加嘅味道。 鸡肉嫩滑， 面质幼细幼滑。
夏味鳝糊面
$70
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夏味鳝糊面$70
下一道菜就完全相反， 令人味觉颠倒。 不自觉赞赏自己先点煨面， 味道由淡到浓。 鳝糊爆炒得蒜味香浓， 非常惹味， 伴以切得幼细嘅笋丝， 口感丰富。 配上一碗上海幼面， 风味一流。
酸辣汤每位
$30
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酸辣汤每位$30
虽则是每位份量， 但系小汤碗都 不容忽视。 味道浓郁， 酸辣平衡得宜， 小小呛喉但系又够酸， 劲多馅料豆干，笋丝 ，木耳，冬菇， 又辣又丰富食越过瘾。
牛肉生煎饱(2只)
$30
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牛肉生煎饱(2只)$30
即叫即炸嘅生煎牛肉包， 放上枱已经闻到香气扑鼻。 包嘅外皮煎得香脆，馅料热辣辣， 剁得幼滑的牛肉 非常爆汁， 非常美味。
鲜肉小笼包(4 只)
$36
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鲜肉小笼包(4 只)$36
价钱仍然非常实惠! 一客四只， 皮薄馅肉够多， 鲜肉肥瘦适中， 里面嘅汤汁更加滋味， 夹嘅时候要轻轻力 小心细放。
高力豆沙
$36
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高力豆沙$36
新鲜热辣做起， 蛋白层都非常松软， 里面豆沙蓉唔会太甜， 只买$36 嘅甜品足有三个， 属于抵食之选!
还想试其它小食凉菜款式， 因为份量一啲都少，唯有留待下次啦!
张贴
