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2017-09-12
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2017.09.11揾到到一班挚亲成围，先有个人第300篇食评诞生😘鼎爷到场，有得同真人影相，好nice啊～是晚全天候有侍应在旁斟茶递水上菜。每样𩠌都有专人入内介绍特色、煮法。用餐服务水平很高。食材处理、刀功、配撘、酱料运用、烹调揾唔到错处，冇过咸/甜/酸，炸物冇过厚粉/硬唔脆，菜肴冇太腍/嚡/唔入味/过腻/唔够热之类。味道寻常中见不平凡，成餐饭食落觉得舒服、平衡，味道细腻。要响街揾到类近水平都有，但就食落重味啲甚至有味精，但今晚我的味精不耐症冇发作过，证明材料全天然，整体食物质素高。
揾到到一班挚亲成围，先有个人第300篇食评诞生😘
前菜：蚵仔卷、蚬蚧米通鲮鱼球、秘制醉鲍鱼、椰皇酸姜皮蛋
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阿爷黄金蚝
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怀旧明目万寿果糖水
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鼎爷到场，有得同真人影相，好nice啊～
是晚全天候有侍应在旁斟茶递水上菜。
每样𩠌都有专人入内介绍特色、煮法。
用餐服务水平很高。
食材处理、刀功、配撘、酱料运用、烹调揾唔到错处，冇过咸/甜/酸，炸物冇过厚粉/硬唔脆，菜肴冇太腍/嚡/唔入味/过腻/唔够热之类。味道寻常中见不平凡，成餐饭食落觉得舒服、平衡，味道细腻。
要响街揾到类近水平都有，但就食落重味啲甚至有味精，但今晚我的味精不耐症冇发作过，证明材料全天然，整体食物质素高。
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