川善茶居 (已結業)

本想留在家温习一天，但眼见风和日丽，天朗气清，实在想出去走走。最后选了到人气爆灯的川善茶居，一尝他们驰名的抺茶制品。地点方便，上环站A2出口转右，步行不到一分钟就到了。到达时2:30，挺多人的；虽说主打抺茶制品，但室内布置却带有中国茶馆的感觉，颇有特色。 $40就是海绵蛋糕抺上一层忌廉；蛋糕外形毫不花巧，上面的桂花为外观简单的它添上几分诗意。蛋糕十分松软，挺湿润，带有淡淡的抺茶香；面层的是抺茶忌廉，入口即感受到浓厚的茶味，对我这个爱品茶的女生来说，这微微的茶香苦涩，实在讨我欢心！ $38抺茶遇上白朱古力，起初会担心白朱古力的饮品会太甜，但这个一点也不会；它入口细滑，茶味香浓，没有甜腻的感觉。有时候喝完热的奶类制品，口腔总会有种奇怪「潺潺」的感觉（哈哈），但这个抺茶牛奶朱古力就没有这个问题，应该是因为茶的比例较多吧。不错的服务加上用心制作的食物，下次应会再来。