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2023-06-05
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这间餐厅位于屯门区四星酒店悦品度假酒店内，邻近地铁站，晚市主打自助餐。店内环境宽敞舒适又卫生，设有火车主题卡位，亦有户外打卡位置，性价比超高。龙虾．焗蚝．海鲜周末自助晚餐 (星期六、日及公众假期) 5:45pm – 10pm - $5685:35pm – 7:45pm - $4088pm – 10pm - $428海鲜方面，专人即烧活生蚝及焗芝士龙虾，鲜嫩肥美的生蚝烧得恰到好处，保留清甜的水份富海洋鲜味；半边波士顿龙虾有著肥美饱满的龙虾肉，肉质鲜嫩弹牙，半溶化芝士奶油带微焦好幼滑；还有超多蟹膏的面包蟹、清甜多汁的雪场蟹脚、翡翠螺、蓝青口及白虾等海鲜，全部供应充足！烧肉方面，一整条长长的烧顶级纽西兰肉眼和烧羊鞍即叫即切。纽西兰草饲牛的瘦肉与脂肪比例刚好，色泽红润粉嫩，口感十足；羊鞍有著油润的羊脂，细腻嫩滑不干柴，亦没有膻腥。中式热盆方面，经常更换款式约有五至七款。中式明炉烧味如蜜味叉烧、贵妃鸡等等，亦有白酒香草忌廉汁烩龙虾钳、花賿扣鹅掌及中式蒸鱼等等，特别喜欢美式猪肋骨，蘸满惹味的烧烤酱。刺身和寿司方面，专人负责即叫即切，有三文鱼、鲷鱼、甜虾、带子、八爪鱼、赤贝及吞拿鱼多款时令新鲜刺身，
这间餐厅位于屯门区四星酒店悦品度假酒店内，邻近地铁站，晚市主打自助餐。店内环境宽敞舒适又卫生，设有火车主题卡位，亦有户外打卡位置，性价比超高。
龙虾．焗蚝．海鲜周末自助晚餐 (星期六、日及公众假期)
5:45pm – 10pm - $568
5:35pm – 7:45pm - $408
8pm – 10pm - $428
海鲜方面，专人即烧活生蚝及焗芝士龙虾，鲜嫩肥美的生蚝烧得恰到好处，保留清甜的水份富海洋鲜味；半边波士顿龙虾有著肥美饱满的龙虾肉，肉质鲜嫩弹牙，半溶化芝士奶油带微焦好幼滑；还有超多蟹膏的面包蟹、清甜多汁的雪场蟹脚、翡翠螺、蓝青口及白虾等海鲜，全部供应充足！
烧肉方面，一整条长长的烧顶级纽西兰肉眼和烧羊鞍即叫即切。纽西兰草饲牛的瘦肉与脂肪比例刚好，色泽红润粉嫩，口感十足；羊鞍有著油润的羊脂，细腻嫩滑不干柴，亦没有膻腥。
中式热盆方面，经常更换款式约有五至七款。中式明炉烧味如蜜味叉烧、贵妃鸡等等，亦有白酒香草忌廉汁烩龙虾钳、花賿扣鹅掌及中式蒸鱼等等，特别喜欢美式猪肋骨，蘸满惹味的烧烤酱。
刺身和寿司方面，专人负责即叫即切，有三文鱼、鲷鱼、甜虾、带子、八爪鱼、赤贝及吞拿鱼多款时令新鲜刺身，亦有什锦寿司、日式小食、中华沙律等。
现场即叫即制日式猪骨汤叉烧拉面，奶白色的汤头鲜美，一片片卷腩叉烧肥瘦相间柔嫩入味。
还有天妇罗、炉端烧、沙律、芝士拼盘、火腿、中西汤等不能尽录。
饮品方面，除了橙汁、冰红茶及汽水外，还有咖啡及热红茶等等。
甜品方面，有四款口味的MÖVENPICK及Häagen-Dazs雪糕杯，亦有本地品牌CoCoberry。冰柜有多款自家制甜品及时令水果，亦有窝夫及朱古力喷泉亲自制作。
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