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2019-04-15 57 浏览
要系尖沙咀一啲都唔难,今次朋友推介去左间楼上西餐厅,发现原来呢间野都几隐密,唔讲真系会唔知,呢间就系 ❮Amitie Kitchen❯,听讲系由前五星级酒店大厨主理,所以都几期待。环境都几舒适,就算多人都唔会觉得好嘈。而且灯光暗暗地都几有FEEL,整个用餐过程都好舒服。食物方面都几多唔同特色,例如有咸蛋黄酱既意粉,又有松叶蟹,呢啲都系比较少见用系西餐厅上,感觉都几特别。各款餐包野食未到之前,店只递上不同种类既餐包,估唔到有惊喜!呢3款都系比我想像中好味,同埋同松软,特别系个牛角包,一层一层既口感~另外个咸咸地既脆条都同样不错!龙虾汤 $88呢款龙虾汤都有少少特别,特别在于系会有个火座住,咁就唔怕饮饮下会变冻,热热既龙虾汤里面仲有龙虾粒,而且几乎每啖都会食到,龙虾汤味道很好,我都几钟意~咸蛋黄酱汁烟肉蘑菇意大利面 $128咸蛋热潮竟然都可以同意粉有关,咸蛋黄酱汁配意粉真系第一次见。心郁郁点都想食下,钟意食咸蛋味同咸蛋口感既朋友呢款意粉就岩哂,酱汁比较杰身,充满浓厚既咸蛋质感,配上蘑菇同烟肉,整体好不错~烤烧大啡菇、焗酿鲍鱼、北海道带子、虎虾意大利饭伴龙虾汁 $218这饭和平时吃的不同﹐
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要系尖沙咀一啲都唔难,今次朋友推介去左间楼上西餐厅,发现原来呢间野都几隐密,唔讲真系会唔知,
呢间就系 ❮Amitie Kitchen❯,听讲系由前五星级酒店大厨主理,所以都几期待。
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环境都几舒适,就算多人都唔会觉得好嘈。
而且灯光暗暗地都几有FEEL,整个用餐过程都好舒服。
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食物方面都几多唔同特色,例如有咸蛋黄酱既意粉,又有松叶蟹,
呢啲都系比较少见用系西餐厅上,感觉都几特别。
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各款餐包
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野食未到之前,店只递上不同种类既餐包,估唔到有惊喜!
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呢3款都系比我想像中好味,同埋同松软,
特别系个牛角包,一层一层既口感~
另外个咸咸地既脆条都同样不错!

龙虾汤 $88
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呢款龙虾汤都有少少特别,特别在于系会有个火座住,
咁就唔怕饮饮下会变冻,热热既龙虾汤里面仲有龙虾粒,
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而且几乎每啖都会食到,龙虾汤味道很好,我都几钟意~

咸蛋黄酱汁烟肉蘑菇意大利面 $128
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咸蛋热潮竟然都可以同意粉有关,咸蛋黄酱汁配意粉真系第一次见。
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心郁郁点都想食下,钟意食咸蛋味同咸蛋口感既朋友呢款意粉就岩哂,
酱汁比较杰身,充满浓厚既咸蛋质感,配上蘑菇同烟肉,
整体好不错~
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烤烧大啡菇、焗酿鲍鱼、北海道带子、虎虾意大利饭伴龙虾汁 $218
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这饭和平时吃的不同﹐不是普通的碟头饭﹐而是这共三件的大啡菇上酿好了龙虾汁饭﹐
还分别配上了带子﹐鲍鱼和虎虾;
份量十足﹐同一类菇﹐但配上不同的材料时﹐别有一番风味!令吃每只啡菇都有著新鲜感!
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意大利饭充满了龙虾汁﹐而大米类似日本米的品种(肥圆矮身的)
是我喜欢的类型👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-25
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐