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2018-09-06
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现今的自助餐，愈来愈多不同既主题，当然有些是几有睇头几吸引，但还原基本步，都是做龙虾，或者阿拉斯加蟹等食材最稳阵。 金域假日酒店就系行呢一步，今期以滋味龙虾为主题，由冷盘、前菜、热荤与汤品，处处皆是龙虾踪影。 我去过好几次这里吃Buffet，食客大都是斯文人，唔会疯癫咁抢呀抢，我觉得蛮好。你明啦...有些地方的自助餐，好些食客既抢食方式，不禁令人倒抽一口凉气的。 每人会奉上一盅酥皮龙虾汤，你可以饮完才出去攞嘢食，或者食得咁上下至喝这龙虾汤，无人迫你，绝无取巧。酥皮做得几好，龙虾汤浓郁，材料好充足，喝得舒服。 日本长脚蟹、青口、冻虾、濑尿虾等，当然仲有主角的冻龙虾，全是受欢迎的项目。 即开生蚝，是美国产地，个子甚为巨大，以我今时今日既食力，两只收手。 前菜除了烟三文鱼、辣肉肠和鸭胸等大路嘢之外，固然也有不少龙虾选择，如龙虾芒果莎莎、龙虾蟹肉虾咯嗲、龙虾牛油果沙律等，感觉清爽健康。 叹了一系列龙虾菜色，又吃些刺身寿司和冷面等间一间场。 之后，向热食进发。中式热食有蒸得滑溜的龙虾蒸蛋，亦有惹味的姜葱炒龙虾，以及金不换炒龙虾钳，个人特别喜欢吃钳，啖啖肉又鲜甜。至于西日式的，既有醒胃的龙虾带子大
现今的自助餐，愈来愈多不同既主题，当然有些是几有睇头几吸引，但还原基本步，都是做龙虾，或者阿拉斯加蟹等食材最稳阵。金域假日酒店就系行呢一步，今期以滋味龙虾为主题，由冷盘、前菜、热荤与汤品，处处皆是龙虾踪影。
我去过好几次这里吃Buffet，食客大都是斯文人，唔会疯癫咁抢呀抢，我觉得蛮好。你明啦...有些地方的自助餐，好些食客既抢食方式，不禁令人倒抽一口凉气的。
每人会奉上一盅酥皮龙虾汤，你可以饮完才出去攞嘢食，或者食得咁上下至喝这龙虾汤，无人迫你，绝无取巧。酥皮做得几好，龙虾汤浓郁，材料好充足，喝得舒服。
日本长脚蟹、青口、冻虾、濑尿虾等，当然仲有主角的冻龙虾，全是受欢迎的项目。
即开生蚝，是美国产地，个子甚为巨大，以我今时今日既食力，两只收手。
前菜除了烟三文鱼、辣肉肠和鸭胸等大路嘢之外，固然也有不少龙虾选择，如龙虾芒果莎莎、龙虾蟹肉虾咯嗲、龙虾牛油果沙律等，感觉清爽健康。
叹了一系列龙虾菜色，又吃些刺身寿司和冷面等间一间场。
之后，向热食进发。中式热食有蒸得滑溜的龙虾蒸蛋，亦有惹味的姜葱炒龙虾，以及金不换炒龙虾钳，个人特别喜欢吃钳，啖啖肉又鲜甜。至于西日式的，既有醒胃的龙虾带子大板烧，与及香浓的龙虾千层面。
见佢有烧味，乳猪皮脆卜卜，拿了两件点去慢慢品尝。
无错，呢度系有印籍师傅坐阵，所以这儿的印度食品，包括咖喱、烧鸡及Naan等，均做得正宗。
甜品选择颇丰富，单是蛋糕已有美式芝士饼、布朗尼、栗子蛋糕、拿破仑、贝壳蛋糕等等，甜品有另一个胃的朋友要留意。
叹过面包布丁后，饮杯伯爵茶便停手，哈根大师雪糕我也吃不下了。
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