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2016-05-16
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又是同朋友食好嘢时间。小贴士:食之前，先把储在壳的海水倒出，否则吃时会连海水一起走进肚子了。如喜欢可加柠檬汁。先吃韩国的Osole，味较淡, 肉身肥满；再吃非洲南部的纳米比亚出产的豪--Namibi, 爽口海水味浓。最后吃法国的Gillardeau, 入口先尝到咸味，之后才慢慢散发一股鲜甜味道。超正的焗原只蒜头法国包。蒜头好热，要用义挑起一粒蒜头仔出来，像牛油般扫落多士上，第一次这样吃，除特别外，是劲好吃呀。白酒煮蚬，白酒汁好惹味，但蚬就略细。意式风干肉肠薄饼，个底好脆，肉肠好有肉味。铁板烤乳猪，皮脆肉嫩，不太肥，适合我。牛扒，七成熟，肉质有点硬，稍逊色。羊架就好有羊苏味，加少少薄荷汁，好夹。海虎虾鲜红菜头烩饭，两只虎虾好吸引，肉多肥美，烩饭好creamy, 但食后好易变肥婆。
小贴士:食之前，先把储在壳的海水倒出，否则吃时会连海水一起走进肚子了。如喜欢可加柠檬汁。
先吃韩国的Osole，味较淡, 肉身肥满；再吃非洲南部的纳米比亚出产的豪--Namibi, 爽口海水味浓。
最后吃法国的Gillardeau, 入口先尝到咸味，之后才慢慢散发一股鲜甜味道。
超正的焗原只蒜头法国包。
蒜头好热，要用义挑起一粒蒜头仔出来，像牛油般扫落多士上，第一次这样吃，除特别外，是劲好吃呀。
白酒煮蚬，白酒汁好惹味，但蚬就略细。
意式风干肉肠薄饼，个底好脆，肉肠好有肉味。
铁板烤乳猪，皮脆肉嫩，不太肥，适合我。
牛扒，七成熟，肉质有点硬，稍逊色。
羊架就好有羊苏味，加少少薄荷汁，好夹。
海虎虾鲜红菜头烩饭，两只虎虾好吸引，肉多肥美，烩饭好creamy, 但食后好易变肥婆。
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