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2022-10-25
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/六本虎居🇭🇰/#sa炮台山篇 #sa日式篇➖➖➖<炮台山日式居酒屋小店🏮 食尽刁钻部位串烧>➖➖➖呢间店位于炮台山AIA tower邻近都有几多其他食店第一下俾店舖门面吸引左😆成个感觉好热血几有能量!! 店嘅环境比我想像中细小 但都几有气氛好似去左日本咁 几热闹～ 食物方面 除咗串烧都有刺身😍今次就拣左个二人餐～ 大概$1200/2 人有前菜、刺身、肉类+蔬菜串烧、主食同汤 ➖➖➖1️⃣ 烟熏鲣鱼5 切🌟卖相精美几岩打卡嘅一道菜🤣影唔切相所以拍片啦～鲣鱼几厚切、微酸有少少烟熏嘅香气😛➖➖➖2️⃣ 海胆鱿鱼卷 4件鱿鱼入面会卷住海胆刺身本身鱿鱼味道较清淡 点左wasbi 豉油好啲海胆都几新鲜较浓味～ ➖➖➖3️⃣ 肉类串烧(6串)可以任拣 要左鸡胸、鸡肝、七里香、鸡全翼、牛舌同紫苏鸡皮虾～而且可以重覆拣 大部分都系一啲刁钻部位 第一次食鸡肝🆗 最钟意鸡全翼🌟好大只而且几香口 皮脆肉嫩😆牛舌几厚切 正常发挥 减盐就更好💫紫苏鸡皮虾第一次食🥰 鸡皮都好松化香脆不太油腻 肉就系虾肉 质感爽弹✨七里香 其实即系pat pat 食完先知🤣都几肥美😛😛 ➖➖➖4️⃣ 蔬菜串烧 (4串) 有青椒仔，
#sa炮台山篇 #sa日式篇
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<炮台山日式居酒屋小店🏮 食尽刁钻部位串烧>
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呢间店位于炮台山AIA tower
邻近都有几多其他食店
第一下俾店舖门面吸引左😆
成个感觉好热血几有能量!!
店嘅环境比我想像中细小 但都几有气氛
好似去左日本咁 几热闹～
食物方面 除咗串烧都有刺身😍
今次就拣左个二人餐～ 大概$1200/2 人
有前菜、刺身、肉类+蔬菜串烧、主食同汤
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1️⃣ 烟熏鲣鱼5 切🌟
卖相精美几岩打卡嘅一道菜🤣
影唔切相所以拍片啦～
鲣鱼几厚切、微酸
有少少烟熏嘅香气😛
烟熏鲣鱼5 切
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2️⃣ 海胆鱿鱼卷 4件
鱿鱼入面会卷住海胆刺身
本身鱿鱼味道较清淡 点左wasbi 豉油好啲
海胆都几新鲜较浓味～
海胆鱿鱼卷 4件
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3️⃣ 肉类串烧(6串)
可以任拣 要左鸡胸、鸡肝、七里香、鸡全翼、牛舌同紫苏鸡皮虾～而且可以重覆拣
大部分都系一啲刁钻部位
第一次食鸡肝🆗 最钟意鸡全翼🌟好大只
而且几香口 皮脆肉嫩😆
牛舌几厚切 正常发挥 减盐就更好💫
紫苏鸡皮虾第一次食🥰 鸡皮都好松化香脆
不太油腻 肉就系虾肉 质感爽弹✨
七里香 其实即系pat pat 食完先知🤣
都几肥美😛😛
肉类串烧(6串)
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鸡全翼
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4️⃣ 蔬菜串烧 (4串)
有青椒仔，蕃薯，豆腐，银杏～
番薯够甜🫶🏻🫶🏻几好食
银杏似提子 类似白果之类☺️☺️唔会好苦
青椒仔正常啦 但发觉身边都几多人唔钟意😆
豆腐都系另一推荐 够嫩滑 有啲似食梗街头小食
豆味再重啲就好啦😙😙
蔬菜串烧 (4串)
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5️⃣ 清酒蒸真蚝2只 🌟
有惊喜💯 都真系几大只蚝 🦪
够新鲜creamy 🫣系真系几肥美
清酒岩岩上碟会闻到 食落就唔太觉
不过都好满足💯
清酒蒸真蚝2只
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6️⃣ 烧饭团2个 (三文鱼/明太子/梅子)
拣左三文鱼同明太子✨
饭团都系即叫即烧～ 连紫菜夹埋一齐食😆
饭嘅质感稍硬微脆💫 较喜欢三文鱼！
烧饭团2个
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7️⃣ 鸡清汤 2碗
起初觉得有啲油 但饮落又接受到
几清 充满鲜味👐🏻无油益味㖞👍🏻
热辣辣都好饮
鸡清汤 2碗
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📍六本虎居
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