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2023-03-09
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★德国咸猪手配酸菜及薯仔沙律 $238猪手份量十足,全部均切好,不需自己用刀叉慢慢切。猪手外皮炸至酥脆,有如乳猪皮般,吃到最后都仍然能保持脆度。而猪手肉质亦相当软腍,调味刚刚好,更配有德国酸菜及薯仔沙律,两者均偏酸,刚好能中和猪手的油腻。★徳国超级香肠拼盆 $198拼盘除了有不同种类的德国肠之外,更配有薯条、蜜糖芥末酱、以及蕃茄酱。本人最爱辣肉肠,切下去的时候会有辣汁流出, 唯一份只有两条辣肉肠,实在可惜。其次,芝士肠和香草猪肉肠都不错,芝士肠切开的时候都会有芝士汁与肉汁流出,十分适合喜欢吃芝士的人士。★Nachos Supreme $70这款墨西哥nachos, 配有两款酱料,一款是莎莎酱,另外一款是牛油果酱。本人最爱莎莎酱,因为酱汁偏酸能有效中和nachos 的腻,而牛油果酱亦不错,唯独牛油果味可再增强。★Mango Dream $68十分推介,虽然价钱不便宜,但芒果沙冰十分出色,香浓而非香精味。★Peach Green Tea with Cream Cheese Foam $40颇为一般,茶底和奶盖都不太出色。
★德国咸猪手配酸菜及薯仔沙律 $238
猪手份量十足,全部均切好,不需自己用刀叉慢慢切。猪手外皮炸至酥脆,有如乳猪皮般,吃到最后都仍然能保持脆度。而猪手肉质亦相当软腍,调味刚刚好,更配有德国酸菜及薯仔沙律,两者均偏酸,刚好能中和猪手的油腻。
★徳国超级香肠拼盆 $198
拼盘除了有不同种类的德国肠之外,更配有薯条、蜜糖芥末酱、以及蕃茄酱。本人最爱辣肉肠,切下去的时候会有辣汁流出, 唯一份只有两条辣肉肠,实在可惜。其次,芝士肠和香草猪肉肠都不错,芝士肠切开的时候都会有芝士汁与肉汁流出,十分适合喜欢吃芝士的人士。
★Nachos Supreme $70
这款墨西哥nachos, 配有两款酱料,一款是莎莎酱,另外一款是牛油果酱。本人最爱莎莎酱,因为酱汁偏酸能有效中和nachos 的腻,而牛油果酱亦不错,唯独牛油果味可再增强。
★Mango Dream $68
十分推介,虽然价钱不便宜,但芒果沙冰十分出色,香浓而非香精味。
★Peach Green Tea with Cream Cheese Foam $40
颇为一般,茶底和奶盖都不太出色。
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