令 (已結業)

令🍣呢一间位于尖沙咀嘅omakase-令，质素真心唔错，睇得出餐厅好用心处理每一道菜🫶🏻🫶🏻而家仲有lunch set优惠，只系$480就可以食到！一个lunch set 包含前菜、寿司12贯、卷物、玉子烧、汤同埋甜品，计计埋埋即系有17样嘢食架！🈵🈵🈵个人就觉得非常抵食，性价比非常高，好推荐俾大家😍😍炸茄子蕃茄白面豉醋前菜味道非常之清新，配埋炸茄子，真系一个好唔错既开胃前菜！🍆🍆话梅莲藕/柚子萝卜渍物食完前菜，师傅会比一个渍物大家清一清口入面嘅味道先～我自己就特别钟意柚子萝卜渍物🍊，真系好有柚子味，同埋真系好能够清到口入面味道👅真鲷柚子蓉香浓，带出鲷鱼清香🐟地金目鲷地，系日本最高级别嘅金目鲷，油腻丰富，烧完有浓郁油香✅✅深海池鱼入面挟入七色芝麻，咸香带出池鱼甜味！💕太都鱼香港人通常叫佢哋做牙带，用葱油腌渍，烧香表面，肉质软香😋😋冲城墨鱼🦑配上柚子同青柠汁，平衡墨鱼本身味道，鱼身软棉半熟赤虾🦐中间有樱花虾粉，双重虾味，清甜好味北海道帆立贝🐚帆立贝上面配上生紫菜，多切增加口感同时会提升鲜甜味✔✔富山湾白虾🦐白昆布渍一日，令甜度同谂度提升，一件寿司有大概20-30只小虾，平时好少有机会食到