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2022-06-12
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今日想庆祝吓,Book咗呢间铁板烧,门口有啲神秘感,望唔到入面。服务员都好细心解释个餐牌,我地点左两个唔同餐,同埋佢个主打菜18层海胆杯。个海胆杯打卡都打咗一阵,入面配料起丰富,真系要望住个menu黎食先食先紧咩,足足有十八种,第一道已经咁吸引,令到我们对后面啲食物好期待。乐师傅每道菜式都有好特别,摆盘靓到唔舍得食,北海道鳕场蟹脚用牛油煮,超鲜甜,好耐无食过咁新鲜。全晚印象最深刻系火焰海胆甲罗烧,服务员一上菜就叫我地准备拍片,系我地面前系好大火咁烧左十秒钟左右,真系好特别,蟹盖上铺满左海胆,中间仲有啲蟹肉同鱼子,而入面啲膏好浓鲜味,咁既配搭都系第一次,食到非常满足,下次一定会介绍朋友黎。
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