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2022-07-25
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Bookmark左好耐 今晚终于食到乐师傅嘅铁板烧啦😍 餐厅近柯士甸站 吧枱位置可以坐6-8人 如果想睇住师傅烹调食物就记得book枱啦😝 OpenRice 订座仲有8折架🤭今晚我哋拣左份omakase 再单点左几款食品👅😍十八层海胆杯呢度嘅signature 每一台必点😆 一杯入面有齐18款美味刺身 包括烧白饭鱼脆片 黑鱼子 北海道紫海胆 冲绳海葡萄 帆立贝 明太子沙律 牡丹虾 北海道紫海胆 海胆鱿鱼 冻矶煮鲍鱼 北欧花胶 蓝鲭吞拿鱼拖罗蓉 北海道粒贝三文鱼子 北海道松叶蟹肉 北海道紫海胆 鲜海带碎🤤 店员教我地先品尝面层嘅白饭鱼脆片 黑鱼子 北海道紫海胆 然后再将其余食材倒出碟中捞均食😍 海胆新鲜鲜甜 其余每款食材都鲜味十足 每一啖都非常奢侈👅😋法式煎鹅肝配时令水果一客有两件肥美鹅肝 喺铁板上煎到金黄香脆😍 先食一口原味 再放上准山饼上品尝 非常特别🤭 另外仲配有红酒雪梨 中和油腻感👍🏻🦀火焰海胆甲罗烧omakase时令前菜分别有玉子烧同海胆丸🥚时令沙律薯仔沙律同沙葛 开胃👍🏻火焰海胆甲罗烧超吸睛😍 店员送上一客用纸包住嘅菜式 再会系你面前点火🔥 几秒后 一个劲丰富嘅海胆甲罗烧就出
今晚我哋拣左份omakase 再单点左几款食品👅
😍十八层海胆杯
呢度嘅signature 每一台必点😆 一杯入面有齐18款美味刺身 包括烧白饭鱼脆片 黑鱼子 北海道紫海胆 冲绳海葡萄 帆立贝 明太子沙律 牡丹虾 北海道紫海胆 海胆鱿鱼 冻矶煮鲍鱼 北欧花胶 蓝鲭吞拿鱼拖罗蓉 北海道粒贝三文鱼子 北海道松叶蟹肉 北海道紫海胆 鲜海带碎🤤 店员教我地先品尝面层嘅白饭鱼脆片 黑鱼子 北海道紫海胆 然后再将其余食材倒出碟中捞均食😍 海胆新鲜鲜甜 其余每款食材都鲜味十足 每一啖都非常奢侈👅
😋法式煎鹅肝配时令水果
一客有两件肥美鹅肝 喺铁板上煎到金黄香脆😍 先食一口原味 再放上准山饼上品尝 非常特别🤭 另外仲配有红酒雪梨 中和油腻感👍🏻
🦀火焰海胆甲罗烧omakase
时令前菜
分别有玉子烧同海胆丸🥚
时令沙律
薯仔沙律同沙葛 开胃👍🏻
火焰海胆甲罗烧
超吸睛😍 店员送上一客用纸包住嘅菜式 再会系你面前点火🔥 几秒后 一个劲丰富嘅海胆甲罗烧就出现左系你面前🤭 除咗面头铺满海胆 仲有三文鱼子同黑鱼子 甲罗烧入边仲有蟹肉 蟹膏同洋葱等等食材🤤 真系2个人食都绝对足够👅
铁板原只斑马赖尿虾
斑马赖尿虾非常新鲜 仲有大大条虾膏😍 简简单单已经好美味👍🏻
时令铁板肉类
黑毛豚肉粒配上蜜桃酱 本身豚肉粒肉质爽口 就咁食已经好好食 加上酸酸甜甜嘅酱汁更加开胃😋
烧野菜
一碟有多款野菜 颜色鲜艳 中和肉类不失为一个好选择😍
创作时令主食
兰王炒饭 师傅熟练咁将椰菜花碎加入炒饭 最后加上一只香煎兰王 大饱眼福🤭
特色纸包花胶羊肚菌蚬汤
汤底有花胶 羊肚菌 大蚬同海带 味道非常清甜 作为结尾不错🌟
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