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2011-07-12
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今天因探望好友来到中环，黄昏后本想一起晚饭，但因店子较忙要等也怕要到九时，所以至电老公食晚饭，老公很快已到中环，我特然心血来潮想去找占美享受宁静浪漫晚餐，没有订位下走入占美厨房碰碰运气，幸好尚早客人不多，侍应看了table list 便安排坐较边位二人枱！这样得知今天订位也不少，事实上餐厅中间位置我最喜欢～充满浪漫感觉！这时已经陆陆续续来了几位客人！ 提及这儿lunch & dinner 均有套餐~LUNCH 2 courses $258 (per preson)，DINNER 3 courses $298 (per preson)，午市来个忙里偷闲享受浪漫也不错！浪漫环境拘使我随意点了2 DINNER 3 courses，看到老公目瞪口呆！哈～这个反应我很理解，先解释我点菜一贯作风！我会将所有MENU先看一次，有时会加插询问侍应才下决定！老公如此反应相信大家明白！我为这个特别行动解画后，老公后加drink解渴～early gery tea !、侍应拿著面包篮内有：香草面包、法式面包、提子麦包及三色面包(green & carrot favour)任选！我选香草面包及三色面包，老
提及这儿lunch & dinner 均有套餐~LUNCH 2 courses $258 (per preson)，DINNER 3 courses $298 (per preson)，午市来个忙里偷闲享受浪漫也不错！
浪漫环境拘使我随意点了2 DINNER 3 courses，看到老公目瞪口呆！哈～这个反应我很理解，先解释我点菜一贯作风！我会将所有MENU先看一次，有时会加插询问侍应才下决定！老公如此反应相信大家明白！我为这个特别行动解画后，老公后加drink解渴～early gery tea !
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侍应拿著面包篮内有：香草面包、法式面包、提子麦包及三色面包(green & carrot favour)任选！我选香草面包及三色面包，老公全选试试！四款面包中香草面包软绵绵最好吃，用香草香料做面包令人再想食所以添了几次，其次三包面包及法式面包也有补添一次！等候期间吃些餐前开胃小吃，渍物(葱)是附送的，粉红颜色清澈晶莹，老公对小葱子轻量级酸味叫好！
头盘分别点了 parma ham and honey dew melon & pan-seared scallops salad！前者parma干身蜜瓜完全没水份，反而后者带子弹牙有鲜味，再配上切碎菜粒用了醋和橄榄油而成的西班牙凉汤很好吃！
主菜选择poached snapper fillet 卖相是完成？全白色鲷鱼用烟肉和香槟做汁味道没任何问题只是淡些但因没配菜令颜色太单一吧！另一主菜:bowl:Minute Steak 牛排用了焦糖和洋葱加少许红酒做汁但味道偏浓！两款主菜味道像调乱似的！
甜品Apple pie with vanilla ice-cream但经侍应热诚推介后决定转上今天厨师推介～lemon yogurt cake！哗....清新柠檬甜味爱不释手，旁边自雪丝是麦芽丝入口即溶亦相当出色，令对甜品没兴趣的老公也赞不绝口，谢谢侍应的推介才能吃上如此美味甜品，今晚DINNER 3 courses是味觉上高潮起伏，浪漫环境给予刺激！
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