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2019-10-19
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点餐要先系门口售票机落单俾钱。餐厅好细间，只得3张4人枱，1张2人枱。200g肩胛肉眼套餐($118)单点$88，加$30转套餐包薯蓉，汤，沙律(前3款可无限添加)及汽水一罐。沙律好食，面豉汤同薯蓉普通。至于牛，开头半生熟既时候，好嫩，好有牛味，口感唔错，好食。但因为我地判断错误，煎得太耐，过熟，变得好韧。(个人口味S: 3.3/5)半生熟(个人口味S: 2.8/5)过熟400g牛柳($228)份量而言，300g配饭或400g牛柳就刚刚好。建议餐厅：如果叫400g，会唔会可以先上200g，之后再叫上200g，咁就唔使担心时间过得太耐d牛因为过熟而变得韧，又或者提供多一只碟放未预备食既牛?(个人口味E: 3.7/5)半生熟(个人口味E: 3.1/5)过熟本身觉得用餐体验超麻麻，唔想再帮衬，因为：-上菜时无提示要尽快进食以免过熟-店铺超细，甚至无位摆放随身物品，只可以放地下(试过打开圆形桶凳，但入面已经放满其他物品，乜唔系俾食客摆野既咩?)-音乐太大声-食完全身好大阵油烟味(尼样就预左)后来系OpenRice search”野朗stone”，原来系旺角同铜锣湾有分店，旺角店环境宽敞d，又系
200g肩胛肉眼套餐($118)
单点$88，加$30转套餐包薯蓉，汤，沙律(前3款可无限添加)及汽水一罐。
沙律好食，面豉汤同薯蓉普通。至于牛，开头半生熟既时候，好嫩，好有牛味，口感唔错，好食。但因为我地判断错误，煎得太耐，过熟，变得好韧。
(个人口味S: 3.3/5)半生熟(个人口味S: 2.8/5)过熟
400g牛柳($228)
份量而言，300g配饭或400g牛柳就刚刚好。建议餐厅：如果叫400g，会唔会可以先上200g，之后再叫上200g，咁就唔使担心时间过得太耐d牛因为过熟而变得韧，又或者提供多一只碟放未预备食既牛?
(个人口味E: 3.7/5)半生熟(个人口味E: 3.1/5)过熟
本身觉得用餐体验超麻麻，唔想再帮衬，因为：
-上菜时无提示要尽快进食以免过熟
-店铺超细，甚至无位摆放随身物品，只可以放地下(试过打开圆形桶凳，但入面已经放满其他物品，乜唔系俾食客摆野既咩?)
-音乐太大声
-食完全身好大阵油烟味(尼样就预左)
后来系OpenRice search”野朗stone”，原来系旺角同铜锣湾有分店，旺角店环境宽敞d，又系open area(因为系超市入面)，油烟味应该无咁劲。重点系会有进食指引，提示食客20-30秒就可以将纸移开，但点解尖沙咀店反而无?!侍应又无口头提醒。
所以，有机会我地会再尝试一次旺角店，因为价钱合理，而d牛毕竟系好食既，如果唔系过熟既话。
张贴
