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2010-11-07
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我个人本身对素菜印象一般.今次去食系因为朋友佢近排开始食素，所以佢推荐我地总共3个人去试一试．讲真，我今次食完之后都未能改变素菜在我心中的印象，但这间素菜料理的食物质素总算较我预期中为好．首先讲讲我食左ｄ咩，我地３个人叫左一客刺身拼盘，我自己就再叫多一客滑蛋猪扒饭，鳗鱼寿司和可乐．味道：刺身拼盘，我比２分．佢有三文鱼加有ｄ似吞拿鱼的刺身，讲真，我觉得其口感尚算合格，但系基本上个味道系好淡，加上我本身唔食日本芥末，所以食起上黎个整体感觉都颇为奇怪．滑蛋猪扒饭，３．５分．佢ｄ猪扒，我食第一口就已经觉得好似午餐肉既味道，以我对素菜既标准黎衡量，佢算几好味，加上佢本身系用真蛋，所以味道虽然同真猪扒既味道系两回事，但系系一种颇特别同可以一试既口味，如果加上一些酱油我可能会给４分．鳗鱼寿司，３分刚刚合格．可能ｄ”鳗鱼”系经过油炸既，所以佢系一碟脆既鳗鱼寿司，味道方面不太似真鳗鱼，但系佢地都有加少少烧汁系”鳗鱼”上面去模仿真鳗鱼寿司既味道，整体黎讲可以一试．可乐，我给．．．．喔，这个唔驶我来评分吧！环境：像一般茶餐厅，地方不阔不窄，有电视但没开，没有特别格调，适合少人的朋友聚会，３分合格．服务：也是
今次去食系因为朋友佢近排开始食素，所以佢推荐我地总共3个人去试一试．
讲真，我今次食完之后都未能改变素菜在我心中的印象，但这间素菜料理的食物质素总算较我预期中为好．
首先讲讲我食左ｄ咩，我地３个人叫左一客刺身拼盘，我自己就再叫多一客滑蛋猪扒饭，鳗鱼寿司和可乐．
味道：
刺身拼盘，我比２分．佢有三文鱼加有ｄ似吞拿鱼的刺身，讲真，我觉得其口感尚算合格，但系基本上个味道系好淡，加上我本身唔食日本芥末，所以食起上黎个整体感觉都颇为奇怪．
滑蛋猪扒饭，３．５分．佢ｄ猪扒，我食第一口就已经觉得好似午餐肉既味道，以我对素菜既标准黎衡量，佢算几好味，加上佢本身系用真蛋，所以味道虽然同真猪扒既味道系两回事，但系系一种颇特别同可以一试既口味，如果加上一些酱油我可能会给４分．
鳗鱼寿司，３分刚刚合格．可能ｄ”鳗鱼”系经过油炸既，所以佢系一碟脆既鳗鱼寿司，味道方面不太似真鳗鱼，但系佢地都有加少少烧汁系”鳗鱼”上面去模仿真鳗鱼寿司既味道，整体黎讲可以一试．
可乐，我给．．．．喔，这个唔驶我来评分吧！
环境：
像一般茶餐厅，地方不阔不窄，有电视但没开，没有特别格调，适合少人的朋友聚会，３分合格．
服务：
也是像一般茶餐厅，礼貌一般．楼面稍少只有两个，但当时顾客不多故不影响服务，３分合格．
卫生：
相对于其他旺区餐厅来说，佢算比较清洁，地下没有油渍及垃圾，４分．
抵食：
又系相对于其他旺区餐厅来说，其价钱有一定吸引力，和一般日本料理餐厅稍低，但我本人不知道素菜餐厅的平均价钱，如果以食物味道作评分准则，刺身拼盘要＄５６唔值，滑蛋猪扒饭＄３２不俗，鳗鱼寿司＄１２两件可以，可乐跟餐＄４ ｏｋ，跟餐饮品需散叫但有半价优惠，通常特饮如萍果汁原价＄１２，午市里无而须加一但晚市要，凭其自己餐厅的９５折ｖｉｐ卡，有９５折（癈话），总 括价钱我给３分.
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