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2017-09-30
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暮色四合，我们一行三人来到元朗大荣华酒楼。入坐后，我们分别叫了「围头五味鸡」、「红酒烩牛仔骨」、「一品豆腐煲」及半份「奶黄马拉糕」。当天的𩠌菜大体感觉不俗！围头五味鸡卖相尤佳！其肉质鲜美，柔软细滑；红酒烩牛仔骨内里的牛仔骨、马铃薯及红萝卜火候控制适中，下饭绝配！一品豆腐煲则较平凡，可谓不过不失！该酒楼闻名遐迩的猪油捞饭虽则有欠健康，惟偶一尝之，亦无伤大雅；白饭混入猪油和酱油后，香气四溢，益发往昔旧时农家气味。整晚最感惬意为奶黄马拉糕，其外貌悦目，入口松化，可见工夫！是夜结帐共港币407元，以现时香港之物价，可谓便宜矣！
当天的𩠌菜大体感觉不俗！围头五味鸡卖相尤佳！其肉质鲜美，柔软细滑；红酒烩牛仔骨内里的牛仔骨、马铃薯及红萝卜火候控制适中，下饭绝配！一品豆腐煲则较平凡，可谓不过不失！该酒楼闻名遐迩的猪油捞饭虽则有欠健康，惟偶一尝之，亦无伤大雅；白饭混入猪油和酱油后，香气四溢，益发往昔旧时农家气味。整晚最感惬意为奶黄马拉糕，其外貌悦目，入口松化，可见工夫！是夜结帐共港币407元，以现时香港之物价，可谓便宜矣！
围头五味鸡
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红酒烩牛仔骨
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一品豆腐煲
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奶黄马拉糕
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猪油捞饭（酱油）
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猪油捞饭
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