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2018-10-21
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去杏花邨探访朋友, 先约去酒楼饮茶。 朋友说此酒楼刚装修完不久, 不如去试试。 黑金流沙奶黄包 : 外观好美, 但内𥚃流沙奶黄就少了点, 味道一般。小娇白玉棉花鸡 : 份量不少, 鱼肚大大块且厚身, 鸡肉一般, 底层还有两件准山条。 以这个价钱来说, 算是物有所值。原笼古法马拉榚 : 绵密而算湿润, 不太甜, 做得不错。拾味椒盐鱿鱼须 : 鱿鱼须炸得香脆, 加上椒盐, 更加香口窝烧鲍鱼鸡粒饭 : 饭内有不少细小的鲍鱼粒。 但饭过于湿润, 如能亁身一点更好。拔丝珍珠带磨菇卷 : 外皮炸得非常松脆, 只是内里是菇类大切片, 含芝士成份在内, 做到拉丝效果, 但味道有点不太配合。注: 结账有点混乱和出错, 兼且需时等候。 此点有待改善。
黑金流沙奶黄包
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黑金流沙奶黄包 : 外观好美, 但内𥚃流沙奶黄就少了点, 味道一般。
小娇白玉棉花鸡
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小娇白玉棉花鸡 : 份量不少, 鱼肚大大块且厚身, 鸡肉一般, 底层还有两件准山条。 以这个价钱来说, 算是物有所值。
原笼古法马拉榚
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原笼古法马拉榚 : 绵密而算湿润, 不太甜, 做得不错。
拾味椒盐鱿鱼须
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拾味椒盐鱿鱼须 : 鱿鱼须炸得香脆, 加上椒盐, 更加香口
窝烧鲍鱼鸡粒饭
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窝烧鲍鱼鸡粒饭 : 饭内有不少细小的鲍鱼粒。 但饭过于湿润, 如能亁身一点更好。
拔丝珍珠带磨菇卷
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拔丝珍珠带磨菇卷 : 外皮炸得非常松脆, 只是内里是菇类大切片, 含芝士成份在内, 做到拉丝效果, 但味道有点不太配合。
注: 结账有点混乱和出错, 兼且需时等候。 此点有待改善。
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