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2018-11-12 1186 浏览
最开心的事莫过于放工后和三五知己吃饭见面.对于欢聚饭局是有一定的要求:食材质素高,环境舒适,地点方便,所以今次就特地选择了旺角希尔顿花园酒店.二楼鹰巢中菜馆.第一道菜:杏香荔蓉带子酥  外型像一个满满的荷包,沾一些杏片然后酥炸!其味无穷!入口即化!一道好菜色.第二道菜:日本南瓜赛螃蟹南爪香甜和蛋白的口感,配合得洽到好处!色香味俱全!健康营养!一道老少咸宜不可缺少的菜色.第三道菜:白玉藏珍消暑的冬瓜,盛载著鼎湖上素,卖相清雅,浓淡适中.第四道菜:鹰巢当红炸子鸡粤菜经典一绝:精华在香脆的鸡皮!肉质鲜嫩多汁!外脆内软.第五道菜:渔港风味笼仔蒸饭大虾干是笼仔蒸饭的主角,鲜甜和咸香的味道一定会添食.最后来一客甜品雪葩杨枝甘露杨枝甘露,用雪葩现场制作.反传统的甜品,有创意和特色.
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最开心的事莫过于放工后和三五知己吃饭见面.对于欢聚饭局是有一定的要求:
食材质素高,环境舒适,地点方便,所以今次就特地选择了旺角希尔顿花园酒店.

二楼鹰巢中菜馆.

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第一道菜:杏香荔蓉带子酥
 
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 外型像一个满满的荷包,沾一些杏片然后酥炸!其味无穷!入口即化!一道好菜色.


第二道菜:日本南瓜赛螃蟹

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南爪香甜和蛋白的口感,配合得洽到好处!色香味俱全!健康营养!
一道老少咸宜不可缺少的菜色.

第三道菜:白玉藏珍

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消暑的冬瓜,盛载著鼎湖上素,卖相清雅,浓淡适中.

第四道菜:鹰巢当红炸子鸡

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粤菜经典一绝:精华在香脆的鸡皮!肉质鲜嫩多汁!外脆内软.


第五道菜:渔港风味笼仔蒸饭

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大虾干是笼仔蒸饭的主角,鲜甜和咸香的味道一定会添食.

最后来一客甜品雪葩杨枝甘露

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杨枝甘露,用雪葩现场制作.反传统的甜品,有创意和特色.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
用餐日期
2018-10-23