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2020-10-09 355 浏览
牛摩第一次食,食个「再现港式经典风味的套餐」。任食火锅太多料,但最吸味蕾嘅系⋯(1) 手切封门牛柳
食开牛涮锅,都系食薄切牛肉,但呢度Serve嘅系厚切。口感已经有所不同,入口更加有Substance,有肉味但完全唔黏牙和 ‘un’。其实上枱一望就知靓仔。油脂的白纹虽然一定无安格斯咁多,因为封门柳系横膈膜嘛,但分布平均,就已Sure佢入口松﹔肉色鲜红,就知有肉味。(2)驰名美国SRF极黑牛女朋友就更加中意薄切的极黑牛,可能猪都系中意食脂肪比例高啲肉。好处系佢快熟过封门柳,肚饿就可以即食即享受。
(3) 生猛活蚬
比起鲜虾,啲蚬算系不得了。熟左之后仲有「两个5蚊银叠埋」咁大只。而且咬开有少少🤏新鲜嘅海水味﹗好值得Encore
(4)一口安格斯牛柳粒
烧肉烧一口安格斯就多,打边炉食就第一次。放入水煮熟有少少🤏哂,如果可以香煎应该仲正~ 不过,入口都有丰富肉味,一样唔Un唔黏牙。所以排第4 

选择:我觉得好过牛涮锅。食物选择感觉再多啲,仲简单嘅握寿司🍣 烧鸡肉串,蔬菜天妇罗,烧小丸子🍡 酱料有柚子味䜴油,食品有怀念中学的苹果绿茶。雪糕就系3.6 牛乳雪糕~ 
卫生:每个食物都有盖。豆腐和饺
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牛摩

第一次食,食个「再现港式经典风味的套餐」。任食火锅太多料,但最吸味蕾嘅系⋯
(1) 手切封门牛柳
食开牛涮锅,都系食薄切牛肉,但呢度Serve嘅系厚切。口感已经有所不同,入口更加有Substance,有肉味但完全唔黏牙和 ‘un’。其实上枱一望就知靓仔。油脂的白纹虽然一定无安格斯咁多,因为封门柳系横膈膜嘛,但分布平均,就已Sure佢入口松﹔肉色鲜红,就知有肉味。
手切封门牛柳
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(2)驰名美国SRF极黑牛
女朋友就更加中意薄切的极黑牛,可能猪都系中意食脂肪比例高啲肉。好处系佢快熟过封门柳,肚饿就可以即食即享受。
驰名美国SRF极黑牛
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手切封门牛柳
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(3) 生猛活蚬
比起鲜虾,啲蚬算系不得了。熟左之后仲有「两个5蚊银叠埋」咁大只。而且咬开有少少🤏新鲜嘅海水味﹗好值得Encore
生猛活蚬,原只虎虾
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生猛活蚬(熟)
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虎虾(熟)
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(4)一口安格斯牛柳粒
烧肉烧一口安格斯就多,打边炉食就第一次。放入水煮熟有少少🤏哂,如果可以香煎应该仲正~ 不过,入口都有丰富肉味,一样唔Un唔黏牙。所以排第4
一口安格斯牛柳粒
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选择:我觉得好过牛涮锅。食物选择感觉再多啲,仲简单嘅握寿司🍣 烧鸡肉串,蔬菜天妇罗,烧小丸子🍡 酱料有柚子味䜴油,食品有怀念中学的苹果绿茶。雪糕就系3.6 牛乳雪糕~
甜品
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任食Bar食品
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卫生:每个食物都有盖。豆腐和饺子会特别有个Freezer,好似几好咁~哈。
服务:呢间铺头嘅浏海中分的店长劲亲切。偷听佢对每个客都系咁@@ 敬业者 !?
南瓜
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豚肉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-08
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$374 (晚餐)
推介美食
手切封门牛柳
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手切封门牛柳
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生猛活蚬(熟)
虎虾(熟)
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