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餐厅: 老趙越南餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-12-20 582 浏览
路过乱入,坐低先发现原来坐拥7届米芝莲,顿时有啲期待,环境从店员招呼都不俗,打开餐牌价钱都合理扎肉捞檬都系正常发挥,花生碎同萝卜丝增添爽脆口感,檬粉软硬适中,枱面有辣椒鱼露提供,可以捞檬生牛肉汤河都几大碗,汤底有牛味但唔会好油,拌匀后牛肉刚好熟透,河粉偏幼身,质地唔错虾浓汤睇落好浓,但其实质地同虾味都唔算好浓,蔬菜款式同分量都几多,几爽脆几靓,个汤直接饮都可以冇谂过牛油鸡翼系鸡全翼,好香牛油味,炸得好脆,食落好香口,仲有啲蒜蓉一齐炸,脆酱唔会好厚,出色生菜质素都唔错,肉碎好辣,应该系指天椒,辣味掩盖哂其他味道普通越式春卷,胜在即炸又唔会好油。整体菜式水准都合格,但实在未有惊艳。价钱都好平实,不过可能我本身对味精敏感,食完灌极水都好口渴
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路过乱入,坐低先发现原来坐拥7届米芝莲,顿时有啲期待,环境从店员招呼都不俗,打开餐牌价钱都合理

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扎肉捞檬都系正常发挥,花生碎同萝卜丝增添爽脆口感,檬粉软硬适中,枱面有辣椒鱼露提供,可以捞檬

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生牛肉汤河都几大碗,汤底有牛味但唔会好油,拌匀后牛肉刚好熟透,河粉偏幼身,质地唔错
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虾浓汤睇落好浓,但其实质地同虾味都唔算好浓,蔬菜款式同分量都几多,几爽脆几靓,个汤直接饮都可以
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冇谂过牛油鸡翼系鸡全翼,好香牛油味,炸得好脆,食落好香口,仲有啲蒜蓉一齐炸,脆酱唔会好厚,出色
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生菜质素都唔错,肉碎好辣,应该系指天椒,辣味掩盖哂其他味道
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普通越式春卷,胜在即炸又唔会好油。整体菜式水准都合格,但实在未有惊艳。价钱都好平实,不过可能我本身对味精敏感,食完灌极水都好口渴
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-12-15
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)