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2023-04-06
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Zoku 族在 Open Rice 的人气并不太高，但朋友一直highly recommend这餐厅，在好奇心驱使下，我即管上去试吃。1. 环境餐厅装修用圆形为主题，一个个圆形的皮质梳化组成不同的私人空间，chill 得来也很causal，甚至有种茶餐厅「卡位」的感觉😂 来这里跟朋友聊聊天感觉很relax，我认为是不错的chitchat hot spot。2. 餐牌刚好我到访的星期三晚有special menu，是 368一位的2小时free flow makimono 和 martini ，也姑且一试。菜单上makimono 有6款、martini 有4款、其他饮品也有4款，在入座后两小时可无限免费任食，但注意部分食物项目是要加钱再享无限任食的。3. 食物A5 Wagyu Makimono (+HKD38)Soft shell crab tempura (+38)Zoku roll and shrimp tempuraHomochi and Salmon菜单上的寿司卷我们全部都点来吃过，个人觉得最好吃的是Zoku roll和A5 和牛寿司卷。Zoku roll 基本上是素菜牛油果加c
1. 环境
餐厅装修用圆形为主题，一个个圆形的皮质梳化组成不同的私人空间，chill 得来也很causal，甚至有种茶餐厅「卡位」的感觉😂 来这里跟朋友聊聊天感觉很relax，我认为是不错的chitchat hot spot。
2. 餐牌
刚好我到访的星期三晚有special menu，是 368一位的2小时free flow makimono 和 martini ，也姑且一试。
菜单上makimono 有6款、martini 有4款、其他饮品也有4款，在入座后两小时可无限免费任食，但注意部分食物项目是要加钱再享无限任食的。
3. 食物
A5 Wagyu Makimono (+HKD38)
A5 和牛寿司卷
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A5 wagyu
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Soft shell crab tempura (+38)
Soft crab shell roll
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Zoku roll and shrimp tempura
Zoku roll and shrimp tempura
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Homochi and Salmon
Salmon makimono
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菜单上的寿司卷我们全部都点来吃过，个人觉得最好吃的是Zoku roll和A5 和牛寿司卷。Zoku roll 基本上是素菜牛油果加cream cheese，侍应上菜时用火灼一下寿司面的cream cheese，食物层次更丰富。
Zoku roll
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至于Martini ，我order 了 Sake 50, Sochu fruit, vodka dirty。三杯都好喝，sake 50 加了一小块柠檬更易入口。
Free flow Martini
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4. 服务
侍应面带笑容，服务十分殷勤，不断来回询问我们还需要什么。
5. 总结
餐厅虽然人气不高，但是食物质素和服务也十分优秀。我下次会再试主菜餐牌上的晚餐，期待再有惊喜。
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