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2023-06-11
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我今日同frd去咗尖沙咀元祖沾面专门店食嘢啦！我地试咗佢哋嘅极上芝士蟹皇沾面同埋元祖龙虾沾面，值得一试！先讲芝士蟹皇沾面啦，份量真系十足，啲蟹肉蟹皇超级肥美，仲有佢哋系用蟹盖酿啲芝士蟹肉蟹皇，超级妙㗎！一口沾面一啖浓汤配芝士蟹皇同蟹子沙律，真系绝配啊！啲蟹子好清新，同芝士蟹皇嘅浓郁味道相得益彰，坚正！再嚟讲元祖龙虾沾面啦，佢哋汤底蕴含龙虾味、鱼介味，加埋赤海老点缀，味道超级浓郁，特别想讲佢地汤底系用热石锅，令汤底温度可以持久恒温，细节用心！讲番基本野，两款沾面面条做到厚实弹牙，同埋配料叉烧、葱、温泉蛋、渍物、紫菜等齐全，个人觉得都符合「元祖」的精髓。而且最感动嘅系佢哋可以无料加汤啊！好贴心呢！总括嚟讲，元祖沾面专门店嘅食物真系好好味，份量又十足，服务贴心，值得一试啊！
先讲芝士蟹皇沾面啦，份量真系十足，啲蟹肉蟹皇超级肥美，仲有佢哋系用蟹盖酿啲芝士蟹肉蟹皇，超级妙㗎！一口沾面一啖浓汤配芝士蟹皇同蟹子沙律，真系绝配啊！啲蟹子好清新，同芝士蟹皇嘅浓郁味道相得益彰，坚正！
再嚟讲元祖龙虾沾面啦，佢哋汤底蕴含龙虾味、鱼介味，加埋赤海老点缀，味道超级浓郁，特别想讲佢地汤底系用热石锅，令汤底温度可以持久恒温，细节用心！
讲番基本野，两款沾面面条做到厚实弹牙，同埋配料叉烧、葱、温泉蛋、渍物、紫菜等齐全，个人觉得都符合「元祖」的精髓。而且最感动嘅系佢哋可以无料加汤啊！好贴心呢！
总括嚟讲，元祖沾面专门店嘅食物真系好好味，份量又十足，服务贴心，值得一试啊！
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